Przepisy na sałatki z krewetek i rukoli

W przypadku dziewcząt, które nieustannie siedzą na różnych dietach, bardzo przydatne będzie nauczenie się, jak urozmaicić dietę bez zwiększania kalorii. Pomoże w tym śródziemnomorska trawa z rukoli, która ostatnio zyskała popularność na rosyjskich obszarach. To niesamowity produkt z mnóstwem przydatnych właściwości. W połączeniu z krewetkami otrzymujesz niezwykle smaczne i jednocześnie niskokaloryczne danie.

Rukola, będąc naturalną energetyką, przyczynia się do przyspieszenia metabolizmu, zwiększa obecność czerwonych ciał we krwi i aktywnie zwalcza cholesterol. To nie jest pełna lista korzystnych skutków dla organizmu.

Warto zwrócić uwagę na działanie moczopędne, wykrztuśne i dezynfekujące, a nawet właściwości afrodyzjaku. A także zapobieganie rakowi, anemii, normalizacji laktacji.

Dawno temu zaczęli dodawać rukolę do żywności, jest znana od rzymskich legionistów.

W dzisiejszej kuchni zajmuje honorowe miejsce, a wyraźny orzechowy smak musztardy doskonale uzupełnia każdą sałatkę.

W kuchni śródziemnomorskiej jest więcej niż jeden przepis z tą niesamowitą rośliną. Najważniejsze - pamiętaj: podawaj i jedz, potrzebujesz tylko świeżej trawy, najlepiej bez krojenia nożem. Nie powinieneś przygotowywać sałatek z rukolą z góry, w przeciwnym razie zmieni się ona w zawiesinę, niestrawny wygląd

Sałatka z rukolą, krewetkami i orzeszkami piniowymi

Aby sprawiać wrażenie śródziemnomorskiego kurortu, musisz spędzić tylko 15 minut. Wskazane jest, aby ugotować pyszną, satysfakcjonującą zdrową i oszałamiającą sałatkę delikatną z włoskim nastrojem.

Składniki

  • pęczek rukoli;
  • ocet balsamiczny;
  • pieprz i sól;
  • Parmezan
  • koperek, natka pietruszki, bazylia;
  • oliwa z oliwek;
  • orzechy cedrowe, uprzednio smażone;
  • syrop malinowy.

Metoda gotowania:

  1. Musisz oderwać rukolę rękami, położyć improwizowane kosze na talerzu.
  2. Połóż pomidory w cienkich plasterkach na liściach.
  3. Posyp olejem i octem (możesz użyć sosu z oliwą, octem i syropem, który opisano poniżej), a następnie włóż parmezan, który należy pokroić w podłużne plastry.
  4. Nadszedł czas, aby wypełnić gotowe kosze zielenią i dodać prażone orzeszki piniowe na wierzchu. Danie jest gotowe, dzięki temu arcydziełu możesz trafić swoich gości lub ukochaną osobę.

Jak zrobić opatrunek do opatrunku:

Łyżka oleju, jak już wspomniano, najlepiej oliwka, zmieszana z niewielką porcją octu, syropu, soli i pieprzu. Posiekaj warzywa tak drobno, jak to możliwe, a także wymieszaj z olejem. Ekstrawagancki smak sosu jest gotowy, mogą polać plastry pomidora na rukoli.

Sałatka Z Rukolą, Krewetkami I Parmezanem

Dla prawdziwego Włocha nie ma nic smaczniejszego niż sałatka z rukolą i krewetkami śródziemnomorskimi. Spróbujmy ugotować to eleganckie danie, aby zanurzyć się w wrażeniach wypełnionych włoskim kolorem. Dodajemy, że osobom preferującym dietę białkową spodoba się ten kawałek sztuki kulinarnej.

Składniki

  • krewetki, najlepiej tygrysie lub po prostu duże;
  • rukola;
  • nie więcej niż pięć pomidorów cherry;
  • Ser parmezan i ocet balsamiczny;
  • około 3-4 łyżki oliwy z oliwek;
  • sól i kilka ząbków czosnku.

Metoda gotowania:

  1. Zaczynamy przygotowywać sałatkę od smażenia pokrojonych ząbków czosnku w oleju. Po 5 minutach wyjmujemy czosnek i odkładamy na bok.
  2. Przez minutę wrzucamy obrane krewetki do patelni, aby nie stały się sztywne. Pokrój pomidory koktajlowe i zetrzyj trzy parmezany. Na talerzu rozprowadzamy umytą i lekko wysuszoną rukolę, a następnie krewetki, pomidory i ser.
  3. Namocz rukolę w specjalnym sosie, który najlepiej nadaje się do sałatki z krewetkami i rukolą.
  4. Możesz go ugotować w ciągu kilku minut, dla których masło, ocet balsamiczny i sól są ubijane na gładko.
  5. Możesz nawet dodać kilka kropel soku z cytryny. Tę mieszankę moczymy trawę na talerzu przed napełnieniem naczynia krewetkami, serem i wiśnią.

Pyszny smak nie pozostawi nikogo obojętnym, a przyjemny posmak zaspokoi potrzeby prawdziwych smakoszy.

Sałatka Z Rukoli, Krewetek I Wiśni

Wszyscy wiedzą, że zdrowa dieta jest konieczna, ale słowo dieta wiąże się z pewnymi ograniczeniami. To jest przyczyna błędów w diecie. Naszym apetytem jest zawsze smaczne jedzenie; w diecie brakuje różnorodności.

To z tym daniem tworzymy równowagę, w której jedzenie nie zawiera nadmiaru kalorii, apetyt jest zaspokojony przez jego prośbę dla smakoszy, a ciało traci wagę z powodu pokarmu białkowego. Wszystko jest całkiem satysfakcjonujące, a trawa rukolowa dba o wewnętrzny zdrowy stan organizmu i przyspieszenie metabolizmu.

Oczywiście czasami na różne uroczyste uroczystości rodzinne warto rozpieszczać siebie i bliskich różnymi słodyczami. W tym przypadku odpowiednia jest sałatka z krewetkami, rukolą i orzeszkami piniowymi. Jest to raczej niezwykła, przyjemna i delikatna sałatka, która prawie zawsze staje się ulubioną, zaraz po zjedzeniu pierwszej łyżki.

Składniki

  • trawa rukolowa;
  • wiśnia i parmezan;
  • orzechy, znowu lepsze niż sosna;
  • słodka musztarda 0,5 łyżeczki, 2 łyżki oleju i octu - 0,5 łyżki;
  • miód - 0,5 łyżeczki; sól i pieprz do smaku;
  • krewetki

Metoda gotowania:

  1. Sos przygotowujemy z octu, miodu, oliwy z oliwek, musztardy, soli i pieprzu. Wszystko należy mieszać, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
  2. Rozerwij rukolę rękami, pokrój wiśnię na połówki i wymieszaj z trawą.
  3. Krewetki lekko w oliwie z oliwek, tak jak w poprzednim przepisie.
  4. Gotowe mieszanki owoców morza z pomidorami i ziołami.
  5. Napełnij orzechami i zalej ugotowany sos.
  6. Po prawidłowym namoczeniu wszystkich składników musisz zetrzeć ser i przykryć sałatkę.
  7. Nie będziesz musiała dekorować tego wspaniałego dania, które już wygląda pięknie i egzotycznie.
  8. Dodajemy, że krewetki, parmezan i rukola z oliwą z oliwek są jednymi z najbardziej kompatybilnych produktów, które w pełni zaspokajają wszystkie potrzeby organizmu.

Kuchnia śródziemnomorska zawsze wyróżnia się delikatnym smakiem oferowanych potraw. Warto przynajmniej raz poczuć tę niezwykłą soczystość i delikatność, gdy natychmiast przychodzi na myśl myśl o kolekcjonowaniu walizek.

Spróbuj odtworzyć prawdziwy włoski smak we własnej kuchni, urozmaici to twoje menu i zaskoczy wszystkich przyjaciół, którzy z pewnością będą chcieli do ciebie częściej przyjeżdżać.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.