Zapiekanka z twarogu w wolnym naczyniu: najlepsze przepisy

Twaróg to bardzo przydatny produkt zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. W czystej postaci nie wszystkim się podoba, ale zapiekanka jest kochana znacznie częściej. Gotowanie zapiekanki z twarogu w powolnej kuchence jest dość proste, nowicjusz poradzi sobie. Oto niektóre z najlepszych przepisów.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence - przepis z dzieciństwa

Smaczna zapiekanka z dzieciństwa. Przyniesie nie tylko miłe wspomnienia dorosłym, ale także spodoba się dzieciom.

Składniki

  • 500 gramów twarogu
  • 4 jaja kurze
  • 100 gramów cukru
  • 80 gramów mąki
  • 100 gramów kwaśnej śmietany
  • 20 gramów masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 0,2 g waniliny

Metoda gotowania:

  1. Włóż twarożek do pojemnej miski.
  2. Oddzielić żółtka od białek.
  3. Połóż żółtka na twarogu.
  4. Dodaj śmietanę, 2 łyżeczki cukru i waniliny. Pokonaj blenderem.
  5. Wlać mąkę (przesianą) proszkiem do pieczenia. Beat.
  6. Białka ubij z cukrem w osobnym pojemniku.
  7. Powoli wprowadzaj białka do skrzepu.
  8. Przykryj miskę z multicookera masłem.
  9. Włóż do niego ciasto.
  10. Ustaw tryb „Pieczenie” na 32 minuty.
  11. Wyjmij garnek i delikatnie ostudź.
  12. Posyp cukrem pudrem.

Uwaga! Czas gotowania jest ustawiany w zależności od poziomu mocy twojego multicookera. Jeśli garnek się nie piecze, ustaw dodatkowy czas.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną

Zapiekanka z twarogu w mleku - bujna i pyszna.

Składniki

  • 600 gramów twarogu
  • 3 jaja kurze
  • 100 gramów cukru
  • 100 gramów kaszy manny
  • 70 gramów masła
  • 60 ml mleka
  • szczypta cukru waniliowego

Metoda gotowania:

  1. Wlej mleko do miski i wbij do niej jajka. Beat.
  2. Dodaj cukier waniliowy i regularnie. Losowo
  3. Wlać semolinę. Dobrze wymieszaj i pozostaw na 30 minut, aby spęczniała semolina.
  4. Pokonaj twarożek miękkim masłem w blenderze.
  5. Wszystko wymieszać.
  6. Naoliwić garnek.
  7. Rozłóż ciasto.
  8. Tryb pieczenia przez 1 godzinę.
  9. Po upływie tego czasu dodaj kolejne 30 minut.

Zapiekanka z twarogu w wolnym naczyniu na kefirze

Pyszna zapiekanka według klasycznego przepisu z twarogu na kefirze. W zależności od gustu możesz umieścić rodzynki, kandyzowane owoce lub suszone morele.

Składniki

  • 0,5 kilograma twarogu
  • 5 jaj kurzych
  • 100 gramów cukru
  • 100 gramów kaszy manny
  • 200 ml kefiru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 szczypty waniliny

Metoda gotowania:

  1. Wlać semolinę kefirem przez 30 minut.
  2. Oddziel żółtka i wiewiórki.
  3. Wymieszaj wanilię, żółtka, semolinę, twarożek i proszek do pieczenia.
  4. Białka ubij z cukrem, aż powstanie piana.
  5. Przedstaw główną mieszaninę białek.
  6. Posmaruj miskę multicooker olejem.
  7. Przenieś mieszaninę i ostrożnie ją wypoziomuj.
  8. W trybie „Pieczenie” piekarnik trwa 40 minut.
  9. Bez otwierania pokrywy ustaw tryb „Ogrzewanie” na 40 minut.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence na kwaśnej śmietanie

Delikatna zapiekanka z twarogu w powolnym naczyniu z kaszą manną i śmietaną.

Składniki

  • 500 gramów twarogu
  • 3 jaja kurze
  • 100 gramów cukru
  • 120 gramów kaszy manny
  • 100 gramów kwaśnej śmietany
  • 100 gram rodzynek
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 0,5 łyżeczki soli

Metoda gotowania:

  1. Połącz sodę i śmietanę. Pozostaw na 30 minut.
  2. Wymieszaj twarożek, jajka i cukier.
  3. Dodaj ekstrakt waniliowy, rodzynki i semolinę do mieszanki.
  4. Dodaj śmietanę.
  5. Ugniataj dobrze.
  6. Nasmaruj pojemnik multicooker.
  7. Rozłóż mieszaninę.
  8. W trybie „Pieczenie” piekarnik trwa 50 minut.

Zapiekanka twarogowa z sokiem z cytryny

Składniki

  • 0,6 kg twarogu
  • 2 jaja kurze
  • 150 gramów cukru
  • 60 gramów mieszanki (mąka: semolina - 1: 1)
  • 150 gramów masła
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 0,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0,5 soku z cytryny
  • szczypta soli

Metoda gotowania:

  1. Rozpuść masło w powolnej kuchence i wlej do szklanki.
  2. Posyp dno kaszą manną.
  3. W jajach oddzielić żółtka od białek.
  4. Podziel cukier na 2 części. Pokonaj pierwszą część wiewiórkami, drugą - żółtkami.
  5. Mielony twaróg. Wymieszaj, stopione masło i bita żółtka.
  6. Wlej sodę do szklanki i dodaj tam sok z cytryny. Wlać do ciasta.
  7. Wymieszaj mąkę, semolinę i cukier waniliowy. Wlać do ciasta.
  8. Dodaj ubite białka i dobrze wymieszaj.
  9. Przenieść powstałą mieszaninę do garnka do gotowania multicookera.
  10. Włącz tryb „Pieczenia” na 45 minut.

Po upieczeniu pozostaw garnek na powolnej kuchence przez kolejną godzinę, aby stał się bardziej wspaniały.

Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny

Krucha i wspaniała zapiekanka z twarogu z mąką zamiast tradycyjnej kaszy manny.

Składniki

  • 500 gramów twarogu
  • 5 jaj kurzych
  • 50 gramów cukru
  • 60 gramów mąki
  • 10 gramów masła
  • 50 gramów dżemu
  • 5 gramów soli

Metoda gotowania:

  1. Podziel jajka na białko i żółtko.
  2. Pokonaj białka, aż powstanie gęsta piana ze szczyptą soli.
  3. W misce wymieszaj twarożek, żółtka i cukier.
  4. Stopniowo wprowadzaj mąkę do masy.
  5. Mieszaj ubite białka do całkowitej masy.
  6. Rozłóż miskę multicooker małym kawałkiem masła.
  7. Umieść gotową mieszaninę w misce.
  8. W trybie „Pieczenia” gotuj przez 45 minut.
  9. weź zapiekankę, pokrój i wlej dżem.

Jak gotować zapiekankę z twarogiem na wolnym ogniu

Zwykła zapiekanka wykonana w niecodzienny sposób. Okazuje się niezwykle smaczny, delikatny i puszysty.

Składniki

  • 800 gramów twarogu
  • 3 jaja kurze
  • 600 gramów cukru
  • 400 gramów kaszy manny
  • 400 gram rodzynek
  • 0,25 łyżeczki oleju roślinnego
  • Do smaku soli i cukru waniliowego

Metoda gotowania:

  1. Zetrzyj twarożek przez sito lub ubij go blenderem.
  2. Posolić i ubić jajka. Ugniataj dobrze.
  3. Zmieszaj cukier waniliowy z regularnym. Dodaj do mieszanki.
  4. Wlać semolinę i dobrze wymieszać. Aby pęcznieć semolina, pozostaw na 10 minut.
  5. Rodzynki dobrze opłucz.
  6. Dodaj rodzynki do mieszanki i ugniataj.
  7. Rozłóż formę chudym olejem.
  8. Włóż mieszaninę do formy i dobrze ubij.
  9. Wlej litr wrzącej wody do miski multicooker.
  10. Na górze miski instalujemy specjalny podwójny bojler do wolnowaru.
  11. Wkładamy formę do podwójnego kotła i zamykamy pokrywę.
  12. W trybie „Steam” ustaw czas na 40 minut.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.