Sałatka „Zaspa śnieżna”: danie przywołujące wspomnienia o śnieżnej zimie

Chcesz zafundować sobie i swoim bliskim coś pysznego nie tylko w wakacje, ale także w zwykłe dni. Sałatka „Zaspa śnieżna” jest dobra, ponieważ składniki do jej przygotowania można stosować bardzo różne, w zależności od ich uzależnień. Jedynie wygląd naczynia, które w zimie przypomina zaspy śnieżne, pozostaje niezmieniony.

Efekt ten osiąga się dzięki końcowej warstwie jaj na wpół ugotowanych, które są pokryte majonezem i posypane tartym serem.

Sałatka z zaspą z kurczakiem

Skład tego dania zawiera tylko znane i zdrowe składniki, które nie zaszkodzą zdrowiu. Obserwatorzy wagi mogą użyć produktu domowego zamiast zakupionego majonezu.

Etapy produkcji:

  • Zagotuj filet z kurczaka w ilości 300 gi podziel na włókna - im mniejszy, tym lepiej. Umyj dwa pomidory i dwie papryki, usuń z nich rdzeń i pokrój oba składniki na kostki;
  • Twardy ser w ilości 150 g rusztu. Zagotuj trzy jajka i pokrój na dwie równe części. Smaż krakersy lub kup gotowe;
  • Ułóż wszystkie składniki w warstwach, opcjonalnie nasącz je majonezem i ułóż zaspy z jaj i sera na wierzchu.

Przepis na sałatkę „Snowdrift” z kiełbasą

  • Zagotuj jednego średniego ziemniaka, jedną marchewkę i trzy jajka. Zetrzyj składniki na grubej tarce, tylko żółtka należy posiekać oddzielnie od białek;
  • 200 g gotowanej kiełbasy pokrojonej w paski. Obierz, posiekaj i usmaż jedną średniej wielkości cebulę na oleju roślinnym;
  • Weź płaskie naczynie i zacznij układać składniki warstwami. W naszym przypadku będzie jedna zaspa, więc konieczne jest zmniejszenie proporcji jednego ze składników z każdą nową warstwą, ponieważ wierzch sałatki z kiełbasą powinien być ostry;
  • Najpierw połóż sałatkę i marchewkę, a następnie ziemniaki i cebulę, nie zapominając o pokryciu warstw majonezem. Ostatnim krokiem jest włożenie kiełbasy i żółtek. Pozostaje tylko posypać powstałą zaspę zmiażdżonymi białkami.

Możesz zrobić sałatkę „Zaspy śnieżne” z kiełbasą, robiąc nie jedną górę, ale kilka.

Ale wtedy białka nie powinny zostać zmiażdżone, a także, podobnie jak w pierwszym przypadku, pokroić jajka dokładnie na pół, usunąć żółtka i użyć ich zgodnie z ich przeznaczeniem, i pokryć ostatnią warstwę połową białek i posypać serem.

Jak inaczej ugotować sałatkę z zaspy śnieżnej?

Wędzone mięso jest rzadkim gościem na naszych stołach, ponieważ ten produkt jest dość drogi. Jednak na wakacjach możesz sobie pozwolić na ugotowanie czegoś eleganckiego i nietrywialnego, co urozmaici Twoją codzienną dietę.

Etapy gotowania sałatki „Zaspa śnieżna” z mięsem:

  • Zagotuj jednego ziemniaka i jedno jajko, zetrzyj. Wędzone mięso w ilości 300 g pokroić w paski, pokroić jeden ogórek w ten sam sposób, pokroić marynowane grzyby, jak to się dzieje;
  • Teraz ta pyszna sałatka musi być odpowiednio zaprojektowana: umieść mięso w pierwszej warstwie, a następnie w ogórkach, nie zapominając o zawężeniu obwodu każdej kolejnej warstwy. Rozłóż majonezem i ułóż ziemniaki, grzyby i jajka. Nasmaruj obficie majonezem i posyp tartym serem.

Przygotowując tę ​​sałatkę, preferuj proste składniki. Jeśli zrobisz to z mięsem, warzywa muszą być obecne w składzie naczynia. Z kurczakiem okazuje się szczególnie smaczny, a także z wołowiną i wieprzowiną. Istnieje wiele możliwości eksperymentów.

Dość popularny przepis na gotowanie z kałamarnicą. Obejmuje również jajka, gotowany ryż, groszek w puszce, pikle, ser, śmietanę i majonez.

Spróbuj ugotować „Snowdrift” i siebie i doceń prostotę tego dania, graniczącą z wyjątkowością. Smacznego!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.