Lekka świąteczna przekąska: bułki pita z przepisami na ryby

Wiele osób przygotowuje bułki pita na różne święta. Istnieje ogromna liczba opcji, ale przepis na czerwone ryby jest najbardziej popularny. Porcja przystawki okazuje się bardzo smaczna, a wszystko dzięki odpowiednio dobranym składnikom. Możesz ugotować takie danie zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Jak gotować bułkę pita z czerwoną rybą?

Skład produktów jest tak mały, a sam proces jest łatwy, że nawet dziecko może poradzić sobie z tym daniem. Możesz używać różnych rodzajów czerwonych ryb.

Składniki

  • 225 g lekko solonego łososia;
  • 225 g przetworzonego sera;
  • chleb pita;
  • pęczek koperku.

Metoda gotowania:

  1. Aby wygodnie złożyć naczynie pod koniec gotowania, zaleca się przykryć stół folią i już nałożyć cienki arkusz upieczonego ciasta. Długość powinna wynosić około 60 cm, równomiernie rozprowadź ser.
  2. Łososia pokroić w cienkie plasterki. Dla wygody użyj bardzo ostrego noża i zanurz go w wodzie, aby się nie przylgnął.
  3. Umieść kawałki w następnej warstwie w pewnej odległości od siebie.
  4. Posiekaj koperek i włóż do następnej warstwy.
  5. Pomagając sobie z końcami filmu, zwinąć ciasną rolkę i pozostawić w lodówce na co najmniej godzinę, aby wszystko było nasycone.
  6. Pozostaje tylko pokroić na porcje i może być podane.

Jak gotować bułkę lawashową z rybami w puszkach?

Bardziej ekonomiczna opcja, na którą wielu może sobie pozwolić. Możesz używać różnych rodzajów konserw w puszkach, ale my zajmiemy się przepisem na tuńczyka.

Składniki

  • 2 arkusze chleba pita;
  • 2 jajka
  • 125 g sera kiełbasianego;
  • 3 kiszone ogórki;
  • słoik tuńczyka w puszce;
  • 2 łyżki. łyżki majonezu;
  • zieloni.

Metoda gotowania:

  1. Zaczynamy od jajek, które muszą być ugotowane na twardo, ostudzone i obrane.
  2. Następnie pokrój je w małe kostki lub zetrzyj na grubej tarce.
  3. W ten sam sposób zmielić ser.
  4. Ogórki można pokroić w kostkę lub posiekać. Posiekaj warzywa.
  5. Otwórz słoik ryb i spuść istniejącą ciecz. Rozetrzyj tuńczyka widelcem.
  6. Połącz wszystkie składniki i spróbuj dowiedzieć się, czy musisz dodać sól.
  7. Pozostaje ułożyć majonez i dobrze wymieszać.
  8. Na arkuszu chleba pita rozłóż połowę przygotowanego nadzienia i wygładź. W razie potrzeby możesz dodać więcej majonezu.
  9. Ułóż drugi arkusz i ułóż pozostałe wypełnienie.
  10. Pozostaje uformować naczynie, owinąć go folią spożywczą i pozostawić w lodówce na kilka godzin.

Jak gotować bułkę pita z rybami i paluszkami krabowymi?

Ta wersja przekąski jest bardziej satysfakcjonująca, ponieważ rośnie liczba składników. Ze względu na to, że dobierane są składniki o różnych kolorach, w kontekście potrawy wygląda bardzo atrakcyjnie.

Składniki

  1. 4 arkusze chleba pita;
  2. 135 g majonezu;
  3. 125 g paluszków krabowych;
  4. pół papryki;
  5. pęczek zieleni i sałaty;
  6. 175 g wędzonej na czerwono ryby;
  7. mały ząbek czosnku.

Metoda gotowania:

  1. Weź 2 arkusze upieczonego ciasta i ułóż je jeden na drugim. Jest to konieczne, aby przekąska się nie rozerwała i wyglądała na całość.
  2. Smaruj wszystko majonezem zmieszanym z mielonym czosnkiem.
  3. Zmiel paluszki krabowe w cienkie paski i posiekaj pieprz w ten sam sposób. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że im cieńsze składniki są cięte, tym lepiej rolka zostanie złożona.
  4. Włóż patyczki i pieprz do następnej warstwy.
  5. Następnie włóż kolejny liść, a nie włóż wcześniej suszoną sałatkę.
  6. Ostatni arkusz należy posmarować majonezem i nałożyć na niego cienkie plastry ryby.
  7. Delikatnie zwiń ciasną rolkę i owiń ją folią spożywczą.
  8. Pozostaw w lodówce na 2 godziny i podawaj.
  9. Musisz ciąć ostrym i zanurzonym nożem w wodzie.

Przepis na bułkę śledziową

Śledź to najpopularniejsza i najtańsza ryba. Jest spożywany osobno, stosowany w sałatkach i przekąskach. Nadaje się do naszej potrawy.

Składniki

  • Pakowanie chleba pita;
  • filet śledziowy;
  • 150 g sera;
  • 3 jajka
  • marchewki;
  • pęczek zielonej cebuli;
  • 3 ząbki czosnku;
  • majonez.

Metoda gotowania:

  1. Gotuj jajka i marchewkę.
  2. Posiekaj cebulę i pozwól czosnkowi przejść przez prasę.
  3. Zetrzyj marchewki i ser na drobnej tarce.
  4. Dodaj do nich majonez i wszystko dobrze wymieszaj.
  5. Pokrój śledzia w małą czarkę i połącz z cebulą.
  6. Dodaj starte jajka i majonez.
  7. Podziel upieczone ciasto na 2 części. Połóż połowę na stole, przykryj folią spożywczą i równomiernie nałóż nadzienie rybą. Przykryj drugim prześcieradłem i ułóż nadzienie z marchwi i sera.
  8. Rzuć rolkę, pomagając sobie z filmem.
  9. Wstaw na 3,5 godziny do lodówki i pokrój na porcje podczas serwowania.

Jak ugotować bułkę z rybami i krewetkami?

Rozważ egzotyczną, ale ekonomiczną wersję przystawki, ponieważ w przepisie używa się bardzo niewielu składników. Możesz kupić łososia w sklepie lub sam go posolić, co sprawi, że danie będzie jeszcze smaczniejsze.

Składniki

  • Liść pita;
  • 100 g lekko solonego łososia;
  • 100 g obranych krewetek;
  • 2 serki przetworzone;
  • 90 g majonezu.

Metoda gotowania:

  1. Napełnij zamrożone obrane krewetki wodą, pozostaw na kilka minut i usuń płyn.
  2. Łososia pokroić w cienkie plasterki.
  3. Zajmiemy się serem, który wcześniej zaleca się pozostawić na chwilę w zamrażarce, aby wygodnie było go zmielić.
  4. Przykryj stół folią spożywczą i połóż na nim główny składnik, który należy ustawić w kształcie prostokąta.
  5. Rozłóż go majonezem i włóż ser.
  6. Połóż plastry łososia i krewetek na wierzchu.
  7. Pomagając sobie z filmem, zwinąć mocno rolkę.
  8. Upewnij się, że nie ma pustek. Zawiń folią i pozostaw w lodówce na pół godziny. Pokrój na porcje przed podaniem.

Jak gotować bułki szprotowe?

Kolejna opcja z puszki. Wielu nawet nie myśli, że szproty tak znane wielu mogą stać się podstawą do przygotowania pysznej i oryginalnej przekąski.

Składniki

  • Słoik szprota;
  • 3 arkusze chleba pita;
  • słodka papryka;
  • 200 g majonezu;
  • cebula;
  • pół cytryny;
  • 0,5 łyżeczki cukru.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój obraną cebulę w małą kostkę i napełnij sokiem z cytryny zmieszanym z cukrem. Pozostaw na 15 minut.
  2. Pieprz i pokroić na duże kawałki.
  3. Spuść olej ze szprota i przenieś rybę do miski blendera.
  4. Wyślij tam pieprz i marynowane cebule.
  5. Za pomocą miksera ubij wszystko, aż powstanie jednorodna masa. Wszystko to można zrobić nożem.
  6. W powstałej masie włóż majonez i ponownie wymieszaj.
  7. Umieść główny składnik na filmie i ułóż 1/3 dodatków na wierzchu.
  8. Następnie włóż kolejny arkusz, ponownie wypełnienie i to samo z trzecią warstwą.
  9. Rzuć rolkę za pomocą folii.
  10. Pozostaje mu pozwolić namoczyć w lodówce przez co najmniej 30 minut.
  11. Po pewnym czasie pokrój na kawałki i podaj.

Jak gotować smażoną bułkę z dorsza?

Kolejna oryginalna wersja przekąski, która jest przygotowywana w zaledwie pół godziny. Wiele osób nazywa takie rolki do naczyń, ponieważ będą one małe.

Składniki

  • 2 arkusze chleba pita;
  • 325 g dorsza;
  • 2 ogórki;
  • 75 g sera;
  • 225 g majonezu;
  • ząbek czosnku;
  • mąka;
  • sól;
  • pieprz;
  • olej roślinny.

Etapy gotowania:

  1. Filet z dorsza umyć w bieżącej wodzie, wysuszyć i pokroić w podłużne plastry.
  2. Sól, zwinąć w mąkę i smażyć do ugotowania.
  3. Podziel pita na 4 prostokąty o wymiarach około 15 x 20 cm.
  4. Zetrzyj ser i wymieszaj z majonezem, dodaj czosnek przepuszczony przez prasę, a następnie dobrze wymieszaj.
  5. Pokrój ogórki w pierścienie.
  6. Chleb Pita należy posmarować sosem. Połóż plastry ogórka i dorsza na krawędzi, a następnie zwiń jak naleśnik.

Przebadaliśmy najpopularniejsze i najłatwiejsze sposoby przygotowania przekąsek, które ozdobią każde wakacje, ale ogólnie rzecz biorąc, możesz zadowolić swoją rodzinę co najmniej codziennie.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.