Tworzymy odpowiednie menu dla dziecka - przygotowujemy zdrowe zupy dla niemowląt

Od pierwszych dni karmienia matka musi starannie dobierać przydatne produkty dla swojego dziecka. Najlepiej jest podawać jedzenie w postaci płynnej, więc przepisy na zupy będą bardzo mile widziane. W bardziej zaawansowanym wieku czasami trudno jest zmusić dziecko do zjedzenia tego konkretnego dania, dlatego ważne jest, aby gotować nie tylko zdrowe i smaczne, ale także piękne. Rozważ kilka prostych i niedrogich przepisów.

Jak gotować zupę z klopsików?

Jedna z popularnych opcji pierwszego kursu. Dzięki zastosowaniu kuleczek mięsnych dziecko chętniej usiądzie przy stole. Odpowiednio dobrana kompozycja warzyw sprawia, że ​​danie jest tak przydatne, jak to możliwe. To danie można włączyć do menu od 1,5 roku.

Składniki

  • Jajko;
  • 320 g mielonej cielęciny;
  • 2 ziemniaki;
  • 55 g zielonej cebuli i koperku;
  • 100 g korzenia selera;
  • marchewki;
  • 2 łyżki. łyżki ryżu;
  • słodka papryka;
  • 2 litry wody.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musisz zrobić farsz, w którym umieść jajko i sól.
  2. Wszystko dobrze wymieszaj i najlepiej zrobić to ręcznie.
  3. Uformuj małe kulki i odłóż je na bok.
  4. Obierz i umyj warzywa.
  5. Pokrój ziemniaki w małe kostki, a pieprz, marchew i seler w małą kostkę.
  6. Posiekaj warzywa i spłucz ryż kilka razy w bieżącej wodzie.
  7. Zagotuj wodę i włóż do niej ryż i klopsiki. Po 5 minutach zmniejszyć ogień. Kiedy wyskakują klopsiki, możesz włożyć warzywa.
  8. Kontynuuj gotowanie, ponieważ ziemniaki stają się miękkie.
  9. Następnie połóż pokrojone warzywa, przykryj pokrywkę i gotuj przez kolejne 5 minut. przy minimalnym upale. Na koniec dodaj sól do smaku.

Jak gotować mleczną zupę mleczną z makaronem?

Trudno jest spotkać osobę, która nie zjadłaby takiego pierwszego dania w dzieciństwie. Jest podawany na lunch w wielu przedszkolach. Gotowanie takich zup dla dzieci jest łatwe, a co najważniejsze, szybko, po prostu spędź 10 minut. Można je podawać z kawałkiem białego chleba lub jajka na twardo.

Składniki

  • 200 ml wody;
  • mleko;
  • 50 g cienkich wermiszelów;
  • 25 g masła;
  • 1 łyżka. łyżka cukru;
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Aby zrobić zupę mleczną, musisz połączyć wodę i mleko, a następnie doprowadzić wszystko do wrzenia.
  2. Dodaj cukier i sól.
  3. Kiedy się zagotuje, włóż makaron i gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając.
  4. Pozostaw napar zupę z makaronem na 5 minut.
  5. Podawaj, dodając mały kawałek masła do każdej porcji.

Przepis Baby Zupa jarzynowa

Kolejny przydatny przepis, który przyda się mamusiom. Danie można podać dziecku od 6 miesięcy. Takie danie warzywne spodoba się dorosłym, którzy obserwują swoją sylwetkę. Ilość składników oblicza się na porcję w 200 g.

Składniki

  • 30 g marchwi i rzepy;
  • 40 g ziemniaków;
  • 10 g cebuli i korzenia pietruszki;
  • 20 g zielonego groszku;
  • 200 ml wody;
  • 10 ml mleka;
  • 2 ml soli kuchennej.

Metoda gotowania:

  1. Obierz warzywa i pokrój wszystko w kostkę.
  2. Włóż rzepę i marchewkę do wrzącej wody. Gotować do miękkości.
  3. Następnie dodaj posiekaną cebulę, korzeń pietruszki, ziemniaki i groszek. Gotuj wszystko przez 15 minut.
  4. Gotowe warzywa zmielić w blenderze i przetrzeć przez sito.
  5. Dodaj bulion, sól, mleko i umieść na kuchence.
  6. Zagotuj jeszcze raz i podaj.

Przepis na dziecięcą zupę do roku dyni

Możesz zacząć dawać pierwsze kursy dzieciom od 6 miesięcy. Witaminy i minerały znajdujące się w zdrowej żywności pomagają wzmocnić odporność, zdrowie, a także przyczyniają się do prawidłowego rozwoju psychicznego i fizycznego.

Składniki

  • 250 g dyni;
  • 1 litr mleka;
  • 30 g masła;
  • sól i cukier do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Na początek umyj dynię, a następnie obierz i nasiona.
  2. Następnie pokrój go w plastry.
  3. Zagotuj mleko i włóż tam dynię.
  4. Gotuj na małym ogniu do miękkości.
  5. Pod koniec obróbki cieplnej włóż sól, cukier i masło.
  6. Następnie zdejmij z ognia, zmiel wszystko za pomocą blendera i przetrzyj przez sito.

Przepis na zupę dziecięcą od 1 roku z kluskami

Do przygotowania pierogów użyjemy nie ciasta, ale wątroby, więc będą bardziej przydatne dla dziecka. Ważne jest, aby co siedem dni włączać do wątroby pokarmy z wątroby. Wątroba wołowa może być podawana dziecku od 9 miesięcy, a kurczaka od roku. Skład produktu zawiera wiele przydatnych substancji niezbędnych dla organizmu dziecka.

Składniki

  • 0,5 kg wątroby;
  • 2 marchewki i cebule;
  • 4 ziemniaki;
  • cukinia;
  • 100 g zielonej fasoli;
  • 4 łyżki. łyżki mąki;
  • warzywa;
  • groszek pieprzowy.

Metoda gotowania:

  1. Na lunch dla dziecka - jest to idealne danie nie tylko do smaku, ale także z wyglądu. Musisz zacząć od mięsa mielonego, do którego zmiel wątrobę w blenderze. Zrób to samo z cebulą;
  2. Doprowadź wodę do wrzenia na zupę i osobno postaw garnek na kuchence, aby ugotować pierogi;
  3. Obierz marchewki i pokrój w kostkę. Obierz i posiekaj drugą cebulę. Włóż warzywa do wrzącej wody, soli i wymieszaj wszystko;
  4. Włóż mięso mielone do wody przygotowanej na pierogi. Spróbuj uzyskać okrągły kształt. Gotuj je przez 10 minut;
  5. Obierz ziemniaka, pokrój go w kostkę i włóż na patelnię do innych warzyw;
  6. Zadbaj o cukinię, która najpierw myje, a następnie obiera i kroi w kostkę. Włóż do zupy jarzynowej i wyślij tam zieloną fasolę;
  7. Połóż gotowe pierogi na talerzu w postaci gąsienicy, czyli 6-7 sztuk z rzędu. Usta można wyciąć z marchwi, a nos i oczy z pieprzu. Ziarna pieprzu będą służyć jako źrenice. Użyj zielonych rogów;
  8. Gdy warzywa się zagotują, odcedź trochę bulionu. Zmiel wszystko za pomocą miksera do stanu smoothie. Podziel na talerze. Jesteśmy pewni, że dzieci będą zachwycone takim daniem.

Przepis Zupa Grochowa

W żywności dla niemowląt oferowanej przez wiele przedszkoli takie pierwsze danie jest z pewnością obecne. Groch zawiera dużo białka roślinnego, które jest lepiej wchłaniane przez organizm. Danie można włączyć do menu dzieci w wieku powyżej 2 lat. Takie zupy dla dzieci są przygotowywane bardzo prosto i szybko.

Składniki

  • 100 g żółtego groszku;
  • natka pietruszki;
  • masło;
  • woda
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Groch należy posortować, a następnie spłukać w 5 wodach. Wlać czystą wodą i pozostawić na noc do spęcznienia. Zaleca się zmianę wody 2 razy;
  2. Rano spuść wodę i ustaw groszek, aby gotował przez 40 minut. najpierw na średnim ogniu, a następnie zmniejsz go do minimum. Ważne jest, aby ilość wody była ponad 2 razy większa niż objętość grochu;
  3. Posiekaj natkę pietruszki. Zmiel gotowy groszek za pomocą blendera. Dodaj masło i warzywa. Ostudzić i podawać.

Przepis na zupę ryżową z kalafiora

Kolejny prosty przepis, który pozwala ugotować pyszne danie. Można go podawać dzieciom w wieku od 9 miesięcy. Liczbę produktów oblicza się na 200 g końcowego naczynia.

Składniki

  • 16 g ryżu;
  • 40 g kalafiora;
  • 30 g marchwi;
  • 10 ml kremu;
  • 160 ml bulionu warzywnego;
  • 200 ml wody;
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Gotuj ryż i osobno gotuj kwiatostany kalafiorowe z marchewką;
  2. Połącz składniki i przetrzyj je przez sito. Dodaj trochę bulionu i ponownie zagotuj. Na końcu dodaj śmietanę.

To nie wszystkie przepisy, które pozwolą ci karmić dziecko zdrową żywnością. Zupy są przygotowywane po prostu, a ich niezrównany smak spodoba się nie tylko dzieciom, ale także dorosłym.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.