Jak zrobić piękne kawałki na stole z mięsa, warzyw i owoców? Pomysły na wakacje

Z reguły goście gromadzeni na każdą okazję muszą zwracać uwagę nie tylko na smak serwowanych potraw, ale także na ich wygląd. Aby pięknie zaprojektować świąteczny stół, absolutnie nie musisz mieć specjalnych talentów. W niektórych przypadkach wystarczy po prostu połączyć trochę wyobraźni i wyobraźni, a same piękne cięcia pojawią się przed tobą.

Jeśli nie masz zdolności twórczych i artystycznych, możesz skorzystać z pomysłów przedstawionych w naszym artykule w domu.

Jak zrobić mięso pokrojone na świąteczny stół?

Oczywiście, nawet jeden z najpiękniejszych stołów świątecznych nie będzie kompletny bez pełnego mięsnego talerza. Następnie podamy kilka interesujących opcji, jak zrobić oryginalny i piękny kawałek mięsa, kiełbasy i różnych produktów mięsnych.

Aby stworzyć jasny świąteczny stół, który z pewnością zostanie zapamiętany przez wszystkich gości, skorzystaj z jednego z następujących pięknych pomysłów:

  • Najprostszą i najszybszą opcją jest cienkie cięcie różnych produktów mięsnych i układanie ich na talerzu, obficie ozdobionym zielenią. To świeże warzywa, które zawsze dodają wyrafinowania potrawom;
  • Kolejnym niewiarygodnie prostym i oryginalnym pomysłem jest umieszczenie mięsa i kiełbasy na talerzu, składając cienko pokrojone kawałki w tuby. Najlepiej jest umieścić szaszłyki lub wykałaczki na środku takiego cięcia, aby goście mogli wygodnie jeść i nie brudzić sobie rąk. Ponadto, wraz z produktami mięsnymi, możesz umieścić jeden lub kilka rodzajów sera na tym samym naczyniu;
  • Dziś bardzo popularne jest układanie kawałków mięsa i kiełbasy w postaci kwiatów, bukietów, a nawet całych kompozycji. Oczywiście będziesz musiał trochę spróbować, ale wynik z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom i bohaterom tej okazji. Zanim zaczniesz tworzyć kwiatek lub bukiet, musisz odpowiednio pokroić produkty mięsne, a następnie przekręcić niektóre kawałki w tuby;
  • Ponadto niektóre gospodynie domowe używają świeżych kwiatów do projektowania swoich potraw. W tym przypadku samo cięcie mięsa może wyglądać raczej niepozornie, ale jasne i eleganckie kwiaty z pewnością nadadzą mu oryginalności.

Jak zrobić piękne plastry owoców w domu, aby umieścić je na świątecznym stole?

Owoce powinny być również na każdym świątecznym stole. Ta przekąska przyciąga dorosłych i dzieci lekkością i efektem odświeżającym. Różnorodność soczystych i jasnych kwiatów, owoców i jagód sama w sobie przyciąga uwagę, a jeśli pięknie zaaranżujesz to danie, będzie wielu ludzi, którzy będą chcieli się nimi delektować.

Aby pierwotnie podać owoce na stół, możesz użyć jednej z następujących metod:

  • Najłatwiejszą i najpopularniejszą metodą są kanapki lub szaszłyki z posadzonymi na nich kawałkami owoców. Powszechne są również kombinacje z innymi produktami, na przykład winogronami i serem lub jabłkiem i serem feta. Taka przystawka wygląda bardzo smacznie i apetycznie, a poza tym owoce w tym przypadku są wygodne do przyjęcia;
  • Możesz także użyć długich szaszłyków, które przypominają małe szaszłyki owocowe;
  • Do dekoracji stołu noworocznego bardzo często układane są kawałki owoców w postaci choinki lub prezentu. Goście pokochają również, jeśli umieścisz małe kawałki w koszach kruchego ciasta;
  • Sałatki owocowe są zawsze bardzo popularne. Aby pięknie ozdobić to danie, możesz wyciąć oryginalną salaterkę z arbuza lub melona. Możesz również umieścić sałatkę w małych „daniach” wykonanych z jabłek, pomarańczy, ananasów lub grejpfrutów;
  • Ponadto możesz po prostu pokroić owoce na małe kawałki i położyć je na dużym talerzu w sposób zgodny z wyobraźnią. Temat projektu może być związany z okazją, na którą zorganizowano uroczystość. Na przykład, aby pogratulować nowożeńcom, owoce i jagody można ułożyć w postaci dwóch obrączek ślubnych; do narodzin dziecka często stosuje się elementy, takie jak bocian niosący dziecko w dziobie lub kolebkę. Aby zorganizować przyjęcia dla dzieci, często układane są elementy w postaci zabawnych zwierząt lub postaci z ulubionych bajek i kreskówek. Wreszcie świąteczna dekoracja w postaci kwiatów, bukietów i kompozycji będzie odpowiednia na absolutnie każdą uroczystość.

Ponadto, aby udekorować talerz owoców i jagód, możesz bezpiecznie używać takich elementów projektu, jak liście mięty, kakao, cukier puder, świeże kwiaty i ich płatki, starta skórka cytryny, pomarańczy i innych owoców cytrusowych, orzechów, pestek granatu i startej czekolady.

Rejestracja cięcia warzyw na świątecznym stole

Dekorowanie krojenia warzyw na świąteczny stół w oryginalny sposób jest tak samo ważne, jak wszystkie inne elementy. Podczas każdej uroczystości bardzo popularne są świeże, solone i puszkowane warzywa, zwłaszcza jeśli zaproszeni goście piją dużo napojów alkoholowych.

Ponadto dzisiaj nie jest trudno kupić świeże ogórki, pomidory, rzodkiewki i inne warzywa o każdej porze roku, więc każda gospodyni zawsze zwraca szczególną uwagę na to cięcie.

Nasze wskazówki pomogą Ci ozdobić warzywa w piękny i oryginalny sposób przed podaniem:

  • Podobnie jak w przypadku mięsa, świeże warzywa powinny być głównym elementem w projektowaniu plastrów warzywnych. Szczypiorek, koperek, pietruszka i sałata z liści z pewnością dodadzą wyrafinowania potrawie warzywnej i przyciągną uwagę gości. Z reguły do ​​dekoracji takiego talerza stosuje się zarówno świeże, jak i marynowane warzywa. Ponadto możesz dodać oliwki lub oliwki;
  • Jeśli chcesz, możesz użyć dużego naczynia podzielonego na kilka sektorów. W każdym z nich należy umieścić drobno posiekane lub starte warzywa i położyć sos na środku. Miejsce wokół miski z sosem również musi być ozdobione świeżymi ziołami;
  • Tak jak we wszystkich innych przypadkach, drobno posiekane warzywa można układać na talerzu, jak mówi wyobraźnia. Najczęściej plastry warzyw są wykonane w postaci kwiatów i różnych kompozycji;
  • Wreszcie najpopularniejszą obecnie techniką tworzenia pięknych potraw z warzyw jest „rzeźbienie” lub rzeźbienie plastyczne z produktów. Jako elementy tej sztuki wykorzystywane są absolutnie wszystkie warzywa - ziemniaki, pomidory, rzodkiewki, ogórki, dynia, papryka i inne. Ponadto, często przy użyciu tej techniki, sporządzane są również owoce, takie jak jabłka, arbuz, melon, awokado, cytryny, pomarańcze i tak dalej. Proste figury z wykorzystaniem techniki rzeźbienia można również wykonać zwykłym nożem stołowym, jednak znacznie lepiej jest mieć specjalne narzędzia. Aby to zrobić, będziesz potrzebował łyżek, małych nożyczek, tajskiego noża, obieraków, noży rzeźbiarskich i fletu. Do mocowania części i elementów często używaj szaszłyków i wykałaczek. Wszystko to dzisiaj można kupić w większości dużych sklepów lub zamówić online. Gdy tylko zaczniesz zapoznawać się z takimi sztukami jak „rzeźbienie”, nie możesz już rezygnować z tego przedsięwzięcia i za każdym razem doskonalisz swoje umiejętności.

Oczywiście, aby pięknie urządzić stół na wielką uroczystość, zajmie to dużo czasu i wysiłku, więc bardzo często gospodynie domowe zapraszają do tego specjalistów. Jeśli planujesz obchodzić rodzinne wakacje z najbliższymi krewnymi i przyjaciółmi, możesz łatwo sobie z tym poradzić.

Pokazując bardzo mało wyobraźni i korzystając z naszych wskazówek, możesz łatwo wykonać piękne kompozycje, które z pewnością przyciągną uwagę twoich gości.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.