Idealne śniadanie dla całej rodziny: przepisy na jajecznicę z pomidorami

Często brakuje czasu na przygotowanie obfitego i pełnego śniadania, dlatego wiele osób woli gotować jajecznicę. Aby danie było smaczniejsze, możesz użyć różnych dodatkowych składników, na przykład warzyw, kiełbasy, sera itp.

Wiele osób interesuje się kwestią kaloryczności jajek sadzonych z pomidorami, więc na 100 g przypada 105 kcal. Pamiętaj tylko, że jeśli w naczyniu zostaną użyte inne składniki, wartość wzrośnie. Rozważ kilka prostych i niedrogich przepisów.

Przepis na jajka sadzone z pomidorami

Zacznijmy od najprostszej receptury, która wymaga minimalnej ilości składników. Proces jest prosty i początkujący będą w stanie sobie z tym poradzić, a nawet dzieci.

Składniki

  • 150 g pomidorów;
  • 4 jajka
  • 50 g masła;
  • 50 g czosnku;
  • 15 g zielonej cebuli;
  • sól;
  • pieprz

Metoda gotowania:

  1. Pokrój obrany czosnek na cienkie plasterki, a pomidory na małe kostki;
  2. Roztop masło na patelni i połóż warzywa. Sól trochę do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez 4 minuty. W rezultacie czosnek powinien stać się trochę różowy. Konieczne jest delikatne mieszanie, ale upewnij się, że integralność pomidorów nie zostanie uszkodzona;
  3. Następnie możesz prowadzić jajka. Jeśli lubisz smażone jajka, pozostaw żółtko w całości, a jeśli nie, rozpuść je. Zamknij pokrywkę i gotuj przez 3 minuty. Posyp pieprzem i posiekaną zieloną cebulą, a następnie możesz podać.

Jajka sadzone z Pomidorem i Cebulą Przepis

Cebula może nadać potrawie smak, co doda pikanterii. Najlepiej jest użyć czerwonego warzywa, które nie jest tak gorzkie i ma lekką słodycz.

Składniki

  • 3 jajka
  • cebula;
  • 2 pomidory;
  • sól;
  • zieloni.

Metoda gotowania:

  1. Obierz obraną cebulę na pół pierścienia i połóż na rozgrzanym oleju.
  2. Po kilku minutach połóż plasterki pomidorów i przytrzymaj jeszcze przez jakiś czas na kuchence, od czasu do czasu mieszając.
  3. Ubijaj jajka osobno lub ubij je bezpośrednio na patelnię.
  4. Smaż przez 2-3 minuty. aż będzie gotowy.

Jajka sadzone z Pomidorami i Kiełbasą

Ta opcja jest prawdopodobnie najbardziej ulubiona, ponieważ prażona kiełbasa sprawia, że ​​danie jest nie tylko smaczniejsze, ale także pachnące. Warto powiedzieć, że zawartość kalorii w takim naczyniu wzrasta i wynosi około 190 kcal na 100 g.

Składniki

  • 4 jajka
  • 2 pomidory;
  • 75 g kiełbasy;
  • słodka papryka;
  • cebula;
  • przyprawy
  • zieloni.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój obraną cebulę i pieprz w cienkie paski i pokrój pomidory na plasterki.
  2. W rozgrzanym oleju smaż najpierw cebulę przez kilka minut, aż będzie przezroczysta, a następnie połóż resztę warzyw.
  3. Dodaj sól, pieprz do smaku, zamknij pokrywkę i gotuj przez 10 minut. na małym ogniu.
  4. Po upływie czasu dodaj kostki kiełbasy i gotuj przez 3 minuty, mieszając. Zrób w nich wcięcia i wbij jajka.
  5. Jeśli zachowanie żółtek nie jest ważne, możesz je pokonać osobno, a dopiero potem wlać je na patelnię.
  6. Dodaj sól do smaku i doprowadź do gotowości pod pokrywką.

Jak gotować jajka sadzone z pomidorami i serem?

Dzięki serowi danie nabiera kremowej nuty i staje się bardziej satysfakcjonujące i smaczne. Jeśli pod koniec procesu włożysz patelnię do rozgrzanego piekarnika na kilka minut, naczynie będzie miało piękną skórkę.

Składniki

  • 2 jajka
  • Pomidor
  • 35 g sera;
  • majonez;
  • sól;
  • warzywa;
  • olej.

Metoda gotowania:

  1. Umyj małego pomidora i pokrój w cienkie plasterki.
  2. Podgrzej patelnię, włóż do niej olej, a gdy się rozpuści, włóż pomidory.
  3. Rozbij jajka do głębokiej miski, dodaj sól i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
  4. Wlej mieszaninę jajek na patelnię i posmaruj każdy kawałek pomidora niewielką ilością majonezu.
  5. Zetrzyj ser na tarce, włóż do patelni i przykryj pokrywką.
  6. Po całkowitym stopieniu sera można wyłączyć ciepło i podawać z posiekanymi ziołami.

Jak gotować jajecznicę z boczkiem i pomidorami?

Jajka sadzone z boczkiem to ulubione danie ogromnej liczby ludzi na całym świecie. Teraz nauczysz się gotować.

Składniki

  • 100 g surowego wędzonego boczku;
  • olej roślinny;
  • 4 wiśnia;
  • przyprawy
  • 2 kromki czarnego chleba;
  • 3 jajka
  • zieloni.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój boczek w cienkie kwadraty i połóż na rozgrzanej patelni.
  2. Oleju nie trzeba dodawać, ponieważ tłuszcz zostanie uwolniony z boczku.
  3. Umyj, osusz, pokrój wiśni na plasterki i umieść na patelni.
  4. Smaż wszystko przez minutę na średnim ogniu.
  5. Pokrój chleb na małe kostki i włóż na patelnię.
  6. Smaż przez około pół minuty.
  7. Wlać jajka i gotować pod pokrywką na minimalnym ogniu.
  8. Przed podaniem ułóż świeże zioła, które należy wcześniej drobno posiekać.

Przepis na jajka sadzone w chlebie z pomidorami

Jeśli chcesz podać znane danie w oryginalny sposób, skorzystaj z sugerowanego przepisu. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a sam proces jest bardzo prosty. Ilość składników jest przewidziana na 6 porcji.

Składniki

  • 12 kromek czarnego chleba;
  • 12 jaj przepiórczych;
  • 2 średniej wielkości pomidory;
  • 6 plasterków szynki;
  • oliwa z oliwek;
  • sól;
  • pieprz

Metoda gotowania:

  1. Weź połowę przygotowanego chleba i na każdym kawałku usuń miąższ, aby pozostała tylko skorupa.
  2. Nasmaruj te i całe plastry oliwą z oliwek, używając kwasu krzemowego. Pomidory i szynkę pokroić w kostkę.
  3. Weź blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i ułóż całe kromki chleba.
  4. Ułóż plasterki szynki i przygotowane skórki na wierzchu.
  5. Włóż pomidory do środka i ubij po 2 jajka.
  6. Posypać solą i pieprzem do smaku.
  7. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku, który powinien zostać podgrzany do 200 stopni. Gotuj przez 10 minut.

Przepis smażone jajka z pomidorami w powolnej kuchence

Pyszne śniadanie można przygotować w powolnej kuchence, która poradzi sobie z zadaniem w 100%. Co najważniejsze, proces ten nie zajmuje dużo czasu, wystarczy ułożyć składniki, włączyć przycisk i zająć się swoją firmą.

Składniki

  • 2 pomidory;
  • 4 jajka
  • 3 kiełbaski;
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Wlej olej do miski multicooker i włącz tryb „Pieczenie”.
  2. Gdy olej się rozgrzewa, pokrój pomidory na pół pierścienia, a kiełbaski na pierścienie.
  3. Włóż składniki do wolnowaru, napełnij jajka, dodaj soli do smaku.
  4. Włącz tryb na 10 minut. a po sygnale zjedz pyszne śniadanie.

Gotowanie smażonych jajek z pomidorami i pieczarkami

Marynowane grzyby sprawią, że danie będzie pyszne i oryginalne. Podobnie jak wszystkie omówione powyżej opcje, to smażone jajko jest gotowane szybko i łatwo.

Składniki

  • 125 g marynowanych grzybów;
  • 4 jajka
  • słodka papryka;
  • 2 pomidory;
  • cebula;
  • 20 g stopionego smalcu;
  • warzywa;
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Pokrój grzyby na małe plasterki i włóż je na patelnię z rozgrzanym olejem.
  2. Wyślij pomidory na inną patelnię i usmaż na rozgrzanym tłuszczu.
  3. Dodaj plasterki pieprzu i cebuli pół-pierścieni.
  4. Gotuj, aż warzywa będą miękkie, a następnie dodaj grzyby i ubij jajka.
  5. Smażyć pod pokrywką na małym ogniu, aż będzie ugotowany.

Przedstawiliśmy Ci najprostsze, ale jednocześnie oryginalne opcje gotowania pysznych jajecznic.

Dzięki tej różnorodności możesz regularnie zaskakiwać swoich bliskich pysznym śniadaniem.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.