Oryginalne przepisy na kotlety z krabów

W przypadku kotletów można używać nie tylko mięsa i ryb, ale na przykład paluszków krabowych. Nadają potrawie oryginalny smak i sprawiają, że jest soczysty. Takie przekąski można podawać na świątecznym stole lub po prostu gotować na codzienne menu.

Warto również zauważyć, że ten produkt dobrze komponuje się z innymi komponentami, co pozwala na włączenie wyobraźni i eksperymentowanie.

Przepis na paluszki krabowe z serem

Jeśli oprócz sałatek i bułek nie wiesz, co zrobić z paluszków krabowych, skorzystaj z tego przepisu. Proces gotowania jest prosty i każdy może sobie z tym poradzić.

Składniki

  • 300 g paluszków krabowych;
  • 150 twardych serów
  • kilka cebuli;
  • kilka ząbków czosnku;
  • 2 jajka
  • 3 łyżki. łyżki mąki;
  • bułka tarta do panierowania;
  • olej;
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Zamrożone patyczki należy rozmrozić, ale tylko w temperaturze pokojowej. Następnie wytnij je tak małe, jak to możliwe.
  2. Zetrzyj ser, obierz cebulę i pokrój ją w małą kostkę. Obrany czosnek przez prasę;
  3. Połącz nasz główny składnik z serem i czosnkiem, ubij jajka, dodaj mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dodaj sól do smaku;
  4. Z przygotowanego mięsa uformuj owale i zwiń je ze wszystkich stron w bułce tartej do panierowania. Rozłóż na patelni z rozgrzanym olejem i smaż na brązowo po obu stronach. Rozłóż na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Przepis na kotlety z paluszków krabowych według Ducana

Dieta Ducana jest jednym z najpopularniejszych systemów odchudzania. Wyraźnie określa dozwolone i zabronione produkty, z których można gotować różne potrawy, na przykład pyszne i dietetyczne kotlety.

Składniki

  • 400 g paluszków krabowych;
  • 2 jajka
  • 50 g zielonej cebuli;
  • przyprawy

Metoda gotowania:

  1. Za pomocą miksera lub maszynki do mięsa zmiel główny składnik i wymieszaj masę z posiekaną cebulą. Dodaj jajka i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie;
  2. Aby uzyskać prawdziwie dietetyczne danie według Ducane, będziemy gotować dla pary. Możesz to zrobić w podwójnym bojlerze, powolnej kuchence lub tuż nad wrzącą wodą, zainstalować tacę z otworami lub wyciągnąć gazę. Gotuj przez 15 minut.

Kotlety Mięsa Kraba

Jeśli udało ci się zdobyć prawdziwe mięso kraba, możesz ugotować prawdziwie kulinarne arcydzieło. Do tego przepisu możesz użyć imitacji tego produktu.

Składniki

  • 300 g mięsa kraba;
  • jajko;
  • warzywa;
  • cytryna
  • przyprawy
  • 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej;
  • 1 łyżeczka kwaśnej śmietany;
  • 1 łyżeczka musztardy;
  • 5 łyżek. łyżki krakersów do panierowania;
  • oliwa z oliwek.

Metoda gotowania:

  1. Drobno posiekaj mięso, ale nie zmieniaj go w owsiankę. Wymieszaj z posiekanymi ziołami, sokiem z cytryny i posiekaną skórką.
  2. Wszystko dobrze wymieszaj, a także włóż śmietanę i jajko;
  3. W powstałej masie warto dodać sól, pieprz, gałkę muszkatołową i krakersy do panierowania.
  4. Oddzielając porcje mielonego mięsa, uformuj kotlety, które również muszą zostać zmiażdżone w krakersach. Połóż je na płaskim talerzu i pozostaw na godzinę w lodówce. Dzięki temu krakersy puchną, a kotlety lepiej zachowają swój kształt;
  5. Rozgrzać olej na patelni i smażyć wszystko po obu stronach przez 5 minut. Jako dodatek, tłuczone ziemniaki lub sałatka jarzynowa będą doskonałą opcją.

Jak zrobić kotlety z ziemniakami z paluszków krabowych?

Teraz rozważ bardziej ekonomiczną, ale nie mniej smaczną opcję przy użyciu ziemniaków. Danie jest delikatne i bardzo satysfakcjonujące. Nie wymaga przystawki, ale sałatka jarzynowa będzie świetnym dodatkiem.

Składniki

  • 120 g paluszków krabowych;
  • 400 g ziemniaków;
  • 10 ml mleka;
  • 55 g sera;
  • jajko;
  • marchewka;
  • bułka tarta;
  • olej;
  • przyprawy

Metoda gotowania:

  1. Umyj obrane ziemniaki i pokrój na średnie kawałki. Wyślij je na patelnię i zalej wrzącą wodą. Sól i gotuj na małym ogniu, aż będą miękkie. Paluszki krabowe należy rozmrozić i drobno posiekać. Ser i obrane marchewki oddzielnie zetrzeć;
  2. Puree ziemniaczane z gotowych ziemniaków i dodaj mleko, jajko i przyprawy. Wymieszaj wszystko i pozostaw do ostygnięcia. Dodaj tłuczony ser, paluszki i marchewkę. Wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie i uformuj płaskie kotlety, które należy zmiażdżyć i usmażyć z obu stron na złoty kolor.

Paluszki krabowe z kurczaka

Głównym składnikiem naszego dania jest kurczak, a płatki owsiane sprawiają, że jest ono oryginalne i bardzo smaczne. Liczba produktów jest przeznaczona na 6 porcji.

Składniki

  • 0,5 kg fileta;
  • cebula;
  • jajko;
  • sól;
  • pieprz;
  • suchy czosnek;
  • 2 łyżki. łyżki płatków owsianych;
  • 100 g głównego składnika;
  • 1 łyżka. łyżka posiekanego koperku;
  • olej roślinny.

Metoda gotowania:

  1. Przełóż mięso przez maszynę do mięsa lub zmieszaj w blenderze razem z cebulą. Jajko, czosnek i przyprawy włóż do mielonego mięsa.
  2. Zmiel paluszki i ułóż je razem z płatkami do mielonego mięsa. Wyślij tam koper;
  3. Wymieszaj masę rękami, a następnie uformuj małe kotlety. Rozłóż je na rozgrzanym oleju na patelni i smaż na złoty kolor.

Przepis na Kotlety Kraba z Rybą

Połączenie ryb i mięsa kraba nadaje oryginalny końcowy smak. Możesz użyć tańszych odmian ryb, na przykład mintaja lub pysznych opcji - łososia. W każdym razie danie okazuje się soczyste i bardzo smaczne.

Składniki

  • 600 g filetu;
  • 400 g sztyftów;
  • jajko;
  • kilka cebuli;
  • przyprawy
  • olej.

Metoda gotowania:

  1. Umyj filet, wysusz, usuń nasiona i pokrój na duże kawałki. Zmiel je za pomocą kraba za pomocą maszynki do mięsa lub blendera.
  2. Pokrój obraną cebulę w małą kostkę i smaż na rozgrzanym oleju, aż będzie przezroczysty, a następnie dodaj do mielonego mięsa. Wyślij tam jajko, sól i przyprawy;
  3. Uformuj kotlety, zwiń je w panierce, a następnie smaż na gorącym oleju z obu stron przez 6 minut. na różowo.

Jak gotować kotlety za pomocą krewetek i paluszków krabowych?

Na pierwszy rzut oka takie danie może wydawać się dziwne, ale uwierz mi, ostateczny smak z pewnością ci się spodoba. Chcesz zaskoczyć gości i rodzinę, a następnie skorzystaj z tego przepisu.

Składniki

  • 300 g krewetek;
  • 2 paczki paluszków krabowych;
  • 80 g masła;
  • 2 jajka
  • majonez;
  • mąka

Metoda gotowania:

  1. Rozmrażaj krewetki i pałeczki w temperaturze pokojowej, a następnie posiekaj je za pomocą maszynki do mięsa lub blendera, dodając masło;
  2. W powstałej masie ubij jajka, włóż majonez, sól i pieprz. Ważne jest, aby nie przesadzać z sosem, ponieważ na końcu kotlety mogą się rozpaść podczas gotowania. Wszystko dobrze wymieszaj, uformuj kotlety i smaż je w gorącym oleju przez 5 minut. z każdej strony. Podawać z dowolnym przystawką.

Jak gotować takie klopsiki z grzybami?

Kolejna wersja dania, która okazuje się smaczna i satysfakcjonująca, a także ma wyraźny odcień ryb. Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z prostym przepisem.

Składniki

  • 200 g mięsa kraba;
  • 70 g pieczarek;
  • jajko;
  • kromka białego chleba;
  • 2 łyżki. łyżki mąki;
  • mleko
  • sól;
  • pieprz;
  • olej roślinny.

Metoda gotowania:

  1. Wlej chleb ciepłym mlekiem. Umyj obrane grzyby i gotuj do miękkości, a następnie drobno posiekaj;
  2. Za pomocą blendera zmiel mięso z jajkiem. Dodaj miazgę do wyciśnięcia, mąkę, przyprawy i grzyby. Wszystko dobrze wymieszaj, uformuj kotlety i zwiń je w mąkę. Smażyć z obu stron, aż złoty kolor.

Teraz wiesz, jak wyśmienicie gotować kotlety z paluszków krabowych, więc w najbliższej przyszłości zadbaj o ich krewnych.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.