Idealne i proste śniadanie i przekąska: przepisy na kanapki z gorącym serem

Gorące kanapki to jedna z najpopularniejszych przekąsek, które lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Dzięki zastosowaniu sera powstaje piękna złota skorupa. W przepisie możesz uwzględnić zupełnie inne składniki, co pozwala uzyskać nowy i oryginalny smak.

Wszystko jest przygotowane bardzo prosto i szybko. Możesz gotować na wiele sposobów: w piekarniku, na patelni, w powolnej kuchence i w specjalnym opiekaczu do kanapek. Rozważ kilka prostych i niedrogich przepisów.

Przepis na gorące kanapki z serem i jajkiem

Świetna opcja na śniadanie, ponieważ danie okazuje się obfite i bardzo smaczne. Oferujemy gotowanie na patelni, co znacznie skróci proces gotowania. Przygotowane składniki wystarczą na 2 kanapki.

Składniki

  • 4 kromki białego lub szarego chleba;
  • 2 jajka
  • 4 plastry twardego sera;
  • 4 plastry wędzonej kiełbasy;
  • olej roślinny;
  • sól i pieprz.

Metoda gotowania:

  1. W kromkach chleba należy pokroić mięso nożem, pozostawiając krawędzie o grubości 1 cm, dlatego zaleca się kupowanie kwadratowego bochenka.
  2. Rozgrzej olej na patelni i usmaż przygotowaną „ramę” chleba na minimalnym ogniu.
  3. Z dwóch krawędzi połóż plasterek sera i przykryj drugim kawałkiem chleba, miażdżąc.
  4. Włóż plasterek kiełbasy do otworu i ubij jajko.
  5. Posolić trochę i przykryć patelnię. Smaż przez 3 minuty. i zdejmij pokrywę.
  6. Teraz musisz wykazać się zwinnością i ostrożnie obrócić obrabiany przedmiot za pomocą szpatułki. Ważne jest, aby jajko pozostało na miejscu.
  7. Tost przez kolejne 2 minuty. Taka obróbka cieplna wystarcza do przygotowania białka, ale żółtko pozostanie płynne.
  8. Jeśli chcesz, aby jajko było całkowicie ugotowane, zwiększ czas smażenia pod pokrywką do 4 minut.
  9. Pozostaje tylko pieprzyć, położyć na talerzu i możesz podać.

Przepis na kanapki z gorącym serem i pomidorami

Teraz rozważ opcję przekąsek gotowanych w piekarniku. To idealny posiłek na śniadanie i obfite przekąski. Nawet niedoświadczeni kucharze mogą poradzić sobie z przepisem. Przygotowane składniki wystarczą na 4 porcje.

Składniki

  • Halfbathon;
  • Pomidor
  • 155 g sera;
  • 45 g masła;
  • zieloni.
  • jeśli chcesz, możesz również użyć plasterków kiełbasy lub szynki.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój kromki chleba o grubości około 1 cm.
  2. Pokrój ser.
  3. Pokrój umytego pomidora na plasterki i posiekaj warzywa.
  4. Namaść bochenek z masłem i ułóż 2 plastry pomidora.
  5. Posyp ziołami i przykryj 2 plasterkami sera.
  6. Połóż puste miejsca na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
  7. Wstawić do piekarnika, który powinien być rozgrzany do 180 stopni.
  8. Gotuj przez 10 minut.

Przepis na gorące kanapki z serem i czosnkiem

Jeśli lubisz więcej pikantnych przekąsek, skorzystaj z tego przepisu. Wszystko jest przygotowywane niezwykle szybko, ogólnie proces nie potrwa dłużej niż 10 minut. Przygotowane składniki wystarczą na 10 sztuk.

Składniki

  • 1 bochenek;
  • 65 g masła;
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 1 łyżeczka oregano;
  • 1 łyżka. posiekana mozzarella;
  • sól i pieprz.

Metoda gotowania:

  1. Włącz piekarnik w trybie grilla, aby się nagrzać. Pokrój bochenek na kawałki, których grubość nie powinna być większa niż 4 cm, ale nie mniejsza niż 2.
  2. W małym pojemniku połącz zmiękczone masło i oliwę z oliwek.
  3. Następnie wymieszaj z prasą czosnek, oregano, sól i pieprz.
  4. Dobrze wymieszaj powstałą mieszaninę i połóż na bochenku.
  5. Połóż plastry na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i umieść w piekarniku na 5 minut.
  6. W tym czasie powinny być dokładnie zrumienione, ale upewnij się, że nic się nie pali.
  7. Wyjmij patelnię, posyp grzankami serem i włóż do piekarnika na kilka minut.
  8. Podawaj natychmiast.

Przepis na kanapki z gorącym serem śmietankowym

Nawet mężczyźni, którzy nigdy nie stali przy kuchence, znają tak prosty przepis. Proces jest bardzo prosty, a składniki są niedrogie. Przystawka jest nie tylko obfita, ale także delikatna.

Składniki

  • Pokrojony bochenek;
  • 2 serki przetworzone;
  • 225 g kiełbasy;
  • warzywa;
  • 3,5 łyżki stołowej łyżki majonezu;
  • 2 jajka
  • 2 łyżki. łyżki keczupu;
  • olej roślinny;
  • sól i przyprawy.

Metoda gotowania:

  1. Wstępnie włóż ser do zamrażarki, aby stał się twardy i łatwiej było go zmielić na tarce.
  2. Obierz kiełbasę i pokrój w małe kostki.
  3. Dodaj do niego pokrojone warzywa.
  4. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki, dodając do smaku jajka, majonez, a także sól i przyprawy.
  5. Połóż kromki chleba i posmaruj je cienką warstwą keczupu.
  6. Pozostaw na kilka minut, aby się wchłonęło.
  7. Teraz ułóż przygotowaną masę w warstwie około 1 cm.
  8. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i połóż przygotowane plastry, nadziewając. Zrób wszystko ostrożnie, trzymając szpachelką.
  9. Gotuj na złoty kolor i odwróć. Po wysuszeniu chleba można podawać kanapki.

Kanapki z gorącą szynką i serem

Ta przystawka nadaje się nie tylko na co dzień, ale także na świąteczne menu. Kanapki wyglądają bardzo pięknie, a ich smak jest po prostu niesamowity. Jeśli ostygną, wystarczy podgrzać w kuchence mikrofalowej i cieszyć się. Z proponowanych składników otrzymujesz 4 trójkątne kanapki.

Składniki

  • 4 kromki kwadratowego chleba na kanapki;
  • 25 g sera;
  • 3 liście sałaty;
  • 20 g masła;
  • kilka plasterków szynki;
  • kilka gałęzi koperku;
  • 1 łyżka. łyżka majonezu;
  • kilka kropli oleju roślinnego;
  • sól i pieprz.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój szynkę w drobną kostkę i posiekaj umyty koperek.
  2. Sałata łzowa opuszcza ręce.
  3. Połącz te składniki, dodaj pieprz, majonez i dobrze wymieszaj.
  4. Weź kromkę chleba i posmaruj masłem.
  5. Umieść ser tak, aby pokrył całą powierzchnię.
  6. Podgrzej trochę masła na patelni i włóż do niego chleb, aby był zrumieniony, a ser trochę się stopił.
  7. Wyjmij i odłóż na bok.
  8. Weź drugi plasterek, posmaruj i smaż na patelni.
  9. Na plastry z roztopionym serem włóż nadzienie i przykryj drugim kawałkiem chleba.
  10. Pozostaje tylko ciąć po przekątnej i można go podawać.
  11. Powtórz z drugim chlebem i pozostałymi dodatkami.

Jak gotować gorące kanapki z krewetkami?

Na koniec rozważ egzotyczny przepis z owocami morza. Te kanapki będą ozdobą każdego świątecznego stołu.

Składniki

  • 8 kromek chleba;
  • 155 g krewetek;
  • 255 g sera;
  • 2 pomidory;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 2 łyżki. łyżki majonezu.

Metoda gotowania:

  1. Krewetki należy zalać wodą, położyć na kuchence i gotować w wodzie z solą po gotowaniu przez 3 minuty.
  2. Przechyl wszystko w durszlaku i spłucz pod bieżącą wodą.
  3. Oczyść, usuwając jelito czarne.
  4. Zetrzyj ser.
  5. Umyte pomidory pokroić w cienkie koła.
  6. Posiekany obrany czosnek lub przejść przez prasę.
  7. Wymieszaj z majonezem.
  8. Posmaruj chleb sosem, włóż krewetki i pomidory.
  9. Posyp ser na wierzchu.
  10. Umieść kanapki w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku na kilka minut.

Jak widać, pyszna przystawka jest przygotowywana w bardzo prosty sposób. Korzystając z przedstawionych przepisów, możesz eksperymentować ze składem składników, uzyskując nowe oryginalne opcje. Smacznego!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.