Przepisy na pyszne kotlety rybne w puszkach

Popularne są także ciastka rybne, podobnie jak dania mięsne. Do ich przygotowania można użyć nie tylko świeżych ryb, ale także konserw w puszkach. To danie ma kilka zalet, jest prostota i łatwość gotowania.

Ponadto takie kotlety można nazwać opcją budżetową, co oznacza, że ​​każdy może sobie na nie pozwolić. Aby danie było obfite i zachowało formę, możesz używać różnych płatków, warzyw i innych produktów.

Przepis kotlety z saury w puszkach z ryżem

Z dostępnych składników, które znajdują się w prawie każdym domu, możesz ugotować pyszne, a jednocześnie proste danie. Zacznijmy od najprostszej opcji, którą poradzi sobie nawet początkująca hostessa.

Składniki

  • 1 puszka saury;
  • 0,5 łyżki stołowej gotowany ryż;
  • 80 g białego chleba;
  • 0,5 łyżki stołowej mleko;
  • 2 jajka
  • duża cebula;
  • sól;
  • pieprz;
  • przyprawy
  • bułka tarta do panierowania.

Metoda gotowania:

  1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest oddzielenie miąższu chleba od skórki i zanurzenie go w mleku.
  2. Otwórz słoik i wyjmij rybę, którą należy rozgnieść widelcem, aż do uzyskania jednorodnej masy.
  3. Dodaj gotowany ryż i dobrze wymieszaj.
  4. Pokrój obraną cebulę w małą kostkę i dodaj do mielonego mięsa.
  5. Umieść tam jajka, sól i przyprawy.
  6. Wszystko dobrze wymieszaj i tylko na samym końcu włóż miękki chleb.
  7. Wymieszaj ponownie, a mielone mięso będzie gotowe.
  8. Wlej olej na patelnię i umieść na kuchence.
  9. Uformuj kotlety, zwiń je w krakersy i nałóż gorący olej.
  10. Smaż przez 2 minuty. z każdej strony.
  11. Jeśli obróbka cieplna jest długa, kotlety okażą się bardzo suche.
  12. Połóż je na talerzu pokrytym ręcznikami papierowymi, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Przepis na kotlet Saury w puszkach z ryżem i ziemniakami

Mając słoik konserw w domu, możesz szybko i łatwo przygotować pyszne danie, które można bezpiecznie podać gościom. Pasuje do różnych przystawek, na przykład warzyw lub tłuczonych ziemniaków.

Składniki

  • Saury Bank;
  • 100 g wstępnie ugotowanego ryżu;
  • 3 ziemniaki;
  • jajko;
  • bułka tarta do panierowania;
  • sól i pieprz;
  • olej do smażenia.

Metoda gotowania:

  1. Na początek zadbaj o ziemniaki, które musisz umyć, włóż na patelnię i zalej gorącą wodą.
  2. Włóż piec i gotuj, aż będzie miękki.
  3. Następnie ostudzić, a dopiero potem wyczyścić.
  4. Pokrój gotowane ziemniaki w kostkę średniej wielkości.
  5. Spuść olej z konserw i połóż rybę na talerzu, usuwając z niej nasiona.
  6. Za pomocą maszynki do mięsa lub miksera ubij ziemniaki ryżem i rybą w jednorodną masę.
  7. Dodaj do tego jajko, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.
  8. Umieść patelnię na kuchence i rozgrzej tam olej.
  9. Zaślep paszteciki, zwiń je w krakersy i smaż na rozgrzanym oleju, aż będą złote po obu stronach.
  10. Następnie możesz natychmiast podać naczynie na stole.

Przepis na kotlety rybne w puszkach z kaszą manną

Kolejna wersja potrawy, w której zamiast ryżu użyjemy innego płatka. Semka sprawia, że ​​konsystencja jest zwiewna i bardzo delikatna. Aby poprawić i urozmaicić smak, zalecamy gotowanie z sosem. To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Składniki

  • Puszka konserwy;
  • 0,5 łyżeczki sody;
  • 3 jajka
  • 8 łyżek. łyżki kaszy manny;
  • sól;
  • pieprz;
  • mielona papryka;
  • cebula;
  • wawrzyn;
  • 1 litr wody.

Składniki sosu:

  • 3 cebule;
  • marchewki;
  • pasta pomidorowa.

Metoda gotowania:

  1. Otwórz puszkę konserw i wyjmij rybę, a następnie użyj widelca, aby ją zetrzeć.
  2. Włóż do niego sól z przyprawami i kaszą manną.
  3. Obierz cebulę i pokrój ją w małą kostkę, a następnie dodaj do mielonego mięsa.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na 30 minut.
  5. W tym czasie zboże powiększy się i naprawi farsz.
  6. Teraz przygotuj sos, dla którego obierz warzywa i pokrój je w małą kostkę.
  7. Na oleju usmażyć cebulę najpierw na przezroczystość, a następnie dodać marchewki i doprowadzić do złotego koloru.
  8. Następnie połóż pastę pomidorową i dusimy razem przez kilka minut.
  9. Zrobimy mielone klopsiki z mielonego mięsa. Należy pamiętać, że podczas gotowania będą kilkakrotnie zwiększać swój rozmiar.
  10. Chleb je w krakersach i smażyć z obu stron na złoty kolor.
  11. Weź kocioł lub patelnię z grubym dnem i włóż puste półki, na wierzch sosu i zalej wodą.
  12. Umieść wszystko na kuchence, aby uzyskać minimalne ciepło i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
  13. Po upływie czasu naczynie jest gotowe do podania.

Przepis na pikantne kotlety rybne w puszkach

Jeśli chcesz ugotować coś oryginalnego i pikantnego, skorzystaj z tego przepisu. Takie danie, ze względu na stosowanie różnych przypraw, jest bardzo aromatyczne. W razie potrzeby podawaj z różnymi przyprawami.

Składniki

  • 200 g różowego łososia w puszkach;
  • 2 ziemniaki;
  • cebula;
  • 1 łyżka. łyżka masła;
  • ząbek czosnku;
  • wawrzyn;
  • szczypta cukru i imbiru;
  • 1 łyżeczka kurkumy;
  • ziarna kardamonu;
  • chili w proszku;
  • trochę cynamonu;
  • sól;
  • bułka tarta do panierowania.

Metoda gotowania:

  1. Obierz obrane cebule tak małe, jak to możliwe.
  2. Pokrój obrane ziemniaki na plasterki i przełóż czosnek przez prasę.
  3. Weź dużą patelnię i rozgrzej tam olej roślinny. Na nim usmaż cebulę z czosnkiem, a następnie włóż imbir.
  4. Następnym krokiem jest dodanie ziemniaków. Smaż wszystko razem przez 5 minut.
  5. Dodaj rybę do patelni, którą należy rozgnieść widelcem.
  6. Umieść kurkumę, wawrzyn i 0,5 łyżki. woda
  7. Dusić pod pokrywką przez 20 minut, a następnie zdjąć laur i włożyć kardamon.
  8. Po upływie czasu wyłącz ogrzewanie i zmiel zawartość naczynia za pomocą blendera.
  9. Dodaj sól, cukier, chili i cynamon.
  10. Dokładnie zagnieść masę i uformować kotlety, które należy zmiażdżyć w krakersach.
  11. Z obu stron smażyć na rozgrzanym oleju, aż będzie złoty.

Kotlety rybne w puszkach z płatkami owsianymi

Kotlety dla wielu osób są znanym daniem, ale jeśli dokonasz pewnych poprawek, możesz znacznie urozmaicić i poprawić smak. Możesz użyć różnych konserw, a płatki zbożowe przyniosą oryginalność.

Składniki

  • Jajko;
  • puszka konserwy;
  • cebula;
  • 6 łyżek. łyżki płatków owsianych instant;
  • posiekany koperek;
  • olej.

Metoda gotowania:

  1. Otwórz konserwy i spuść olej.
  2. Rozetrzyj rybę widelcem po usunięciu kości.
  3. Ubij jajko dobrze w osobnej misce.
  4. Pokrój obraną cebulę w małą kostkę.
  5. Połącz wszystkie przygotowane składniki.
  6. Dodaj płatki i posiekany koperek, a możesz używać suszonych ziół.
  7. Dobrze rozdrobnij mięso mielone i pozostaw na 20 minut. W tym czasie płatki puchną.
  8. Na patelni rozgrzej masło, ułóż placki i smaż je z obu stron, aż będą złotobrązowe.

Przepis na kotlet z łososia w puszkach

Łosoś jest uważany za pyszny produkt, nawet jeśli jest w puszce, co oznacza, że ​​takie danie można bezpiecznie podawać na wakacje. Ponadto niewiele osób zgadnie, że kotlety są wykonane z konserw. Przygotowane składniki wystarczą na 4 porcje.

Składniki

  • 0,5 kg ziemniaków;
  • 440 g konserwowanego łososia;
  • cebula;
  • kilka łodyg selera.
  • 1 łyżka. posiekany koperek i posiekana skórka cytryny;
  • 20 ml soku z cytryny;
  • 2 jajka
  • 40 ml mleka;
  • 0,5 szklanki mąki;
  • 2 szklanki bułki tartej;
  • olej.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój obraną cebulę w małą kostkę, a seler w cienkie półpierścienie.
  2. Lekko ubij jajka, obierz ziemniaki i pokrój je na duże kawałki.
  3. Umieść je na patelni, napełnij wodą, gotuj do ugotowania i zetrzyj.
  4. Wyjmij łososia i usuń istniejące kości, a następnie zetrzyj widelcem.
  5. Umieść ryby w puree ziemniaczanym i dodaj skórkę, cebulę, seler, sok i koperek.
  6. Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie i ułóż 8 kotletów.
  7. Umieść je w lodówce na pół godziny.
  8. Wymieszaj jajko z mlekiem i osobno połącz mąkę i bułkę tartą.
  9. Zroluj najpierw każdy kotlet w panierce, a następnie zanurz w mieszance jajecznej, a następnie w krakersach.
  10. Z obu stron smażyć na rozgrzanym oleju, aż będzie złoty.

Potrawy omówione w tej publikacji pomogą Ci szybko przygotować pyszne danie. Aby to zrobić, wystarczy mieć w kuchni słoik z puszkami. Gotuj z przyjemnością!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.