Idealne połączenie smaków w jednym kieliszku: przepisy na koktajle z Baileys

Likier irlandzki Baileys powstał w wyniku eksperymentów, kiedy producenci postanowili połączyć śmietanę i whisky. Ogromna liczba osób od dawna docenia jego delikatny kremowy smak. Wiele osób nazywa Baileys napojem kobiecym, ponieważ nie ma w nim dużo alkoholu.

Można go nie tylko pić osobno, ale także przyrządzać różne koktajle.

Jak pić alkohol Baileys?

Ten pyszny trunek pojawił się po raz pierwszy w 1974 roku. To właśnie Baileys stał się pionierem wśród wszystkich istniejących likierów śmietankowych.

Istnieje kilka zasad prawidłowego korzystania z niego. Podawaj ten napój po obiedzie jako posiłek, którego głównym celem jest poprawa trawienia.

Jest prezentowany osobno lub jako dodatek do deseru w kieliszku likierowym, który jest podobny do kieliszka do wina, ale ma mniejszy rozmiar. Wiele osób lubi Baileys, aby dodać do kawy zamiast zwykłej śmietany.

W likierze można wlać lód, czekoladę i inne dodatki. Różne koktajle przygotowywane na jego podstawie są bardzo popularne.

Popularne koktajle z Baileys

Obecnie wiele barów oferuje szeroki wybór różnych koktajli alkoholowych, które są drogie. Wiele przepisów nie jest już tajemnicą, co pozwala ugotować je w domu i zadowolić siebie i swoich bliskich. „Baileys” w przepisach będą nazywane głównym składnikiem.

Przepisy na koktajle alkoholowe z Baileys w domu:

  1. „B-52”. Trudno jest spotkać bar z kartą koktajlową, w której nie będzie tego drinka. Po raz pierwszy został wprowadzony w 1955 roku podczas zimnej wojny. Nazwa pojawiła się na cześć słynnego amerykańskiego bombowca. „B-52” składa się z trzech warstw, co utrudnia przygotowanie, ponieważ wielu nie może osiągnąć równych warstw. Kompozycja zawiera 20 ml likieru pomarańczowego, kawowego i kremowego. Zaoferuj drinka w wysokim stosie. Najpierw napój kawowy schodzi na dno, a następnie przechyl ostrze noża i powoli polej nim główny składnik. Z trzecią warstwą zrób to samo;
  2. Hiroszima. Wymyślili Słowianie, a nazwa ta związana jest z pojawieniem się koktajlu opartego na „Beilis”, który wygląda jak eksplozja bomby atomowej. Warto zauważyć wysoką wytrzymałość i bogaty smak. Wszystko jest przygotowane w prosty sposób: pobierany jest wysoki stos i wlewa się do niego 20 ml lekkiej sambuca, a następnie ponownie za pomocą ostrza noża dodaj 10 ml głównego składnika, a następnie 20 ml absyntu. Pozostaje dodać tylko 5 ml grenadyny z góry bez dodatkowych urządzeń, dzięki czemu piękny efekt pojawi się na dole;
  3. „Idealny Continius”. Ten koktajl z rumem jest uważany za deser i wyróżnia się oryginalnym truskawkowym smakiem. Za pomocą miksera musisz zmieszać 40 ml śmietany i główny składnik, 20 ml syropu truskawkowego i karmelowego, 30 ml białego rumu, 3 truskawki i 160 g kruszonego lodu. Wlej wszystko do wysokiej szklanki zwanej „highball” i udekoruj przed podaniem truskawkową jagodą, którą należy pokroić, ale nie całkowicie i przymocować do szklanki;
  4. „Wybuch mózgu”. Nazwa wynika z faktu, że taki napój powoduje wiele pozytywnych emocji u osoby, dzięki długiemu posmakowi. Często jest zamawiany zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety. Wlej 20 ml białego wermutu do wysokiego stosu, a następnie dodaj warstwy 15 ml wódki, 5 ml grenadyny i 10 ml głównego składnika. Musisz pić jednym łykiem, bez mieszania warstw;
  5. „Raffaello”. Ten napój deserowy jest szczególnie popularny wśród kobiet. Z nazwy jasno wynika, że ​​jego smak jest podobny do słynnych słodyczy kokosowych. Za pomocą miksera ubij 15 ml Malibu, Baileys i syropu waniliowego i dodaj 200 ml pokruszonego lodu. Wlej wszystko do wysokiej szklanki i udekoruj 5 g kokosa;
  6. „Burning Henry”. Istnieje legenda, że ​​Henry Smith wymyślił napój, który chciał zdobyć serce jednej dziewczyny. Wyróżnia się piękną porcją, ponieważ koktajl się pali. Eksperci zauważają zrównoważony smak. Musisz wziąć wysoką szklankę i rozłożyć 15 ml Amaretto, Beilis i whisky warstwami. Następnie musisz podpalić wszystko i szybko pić za pomocą tuby;
  7. Irish Martini. Cudowny koktajl chłodzący o przyjemnej kawie i kremowym smaku. Weź szklankę martini i wymieszaj w niej 50 ml głównego składnika, 20 ml whisky i 10 ml mocnej zimnej kawy. Następnie włóż 50 g lodu do kostki i posyp 5 g kawałków czekolady;
  8. „Meduza”. Nazwa jest bezpośrednio związana z wyglądem napoju, w którym jeden ze składników ma postać meduzy. Koktajl zrobiony z rumu i Baileys jest słodki i umiarkowanie mocny. Z kolei w wysokim stosie wlewają: 20 g Malibu, 20 g Cointreau, 20 g rumu i 5 g głównego składnika. Top z 5 g Blue Curacao. Musisz wypić jeden łyk;
  9. „Orgazm”. Istnieje kilka opcji tego napoju, ale oferujemy mniej lub bardziej klasyczną wersję. W równych proporcjach połącz główny składnik z Cointreau i Gran Marnier. Podawaj w klasycznej szklance martini z lodem. Biorąc pod uwagę nazwę, jasne jest, że musisz wszystko szybko pić;
  10. Absynt bez pozwolenia. Najlepiej jest użyć kieliszka do ropy, ale w domu wystarczy zwykły wysoki stos. Konieczne jest wlanie 20 ml likieru jabłkowego warstwami, a następnie głównym składnikiem i absyntem;
  11. „Kazantip”. Kolejny strzał, który wyróżnia się obecnością wielu warstw. Wszystkie składniki są pobierane w ilości 15 ml. Najpierw grenadyna, potem sambuca i nasz główny składnik. Absynt wlewa się na wierzch. Ważne jest, aby wszystko powoli wlewać za pomocą ostrza noża, aby nic się nie mieszało. Przed podaniem górna warstwa jest zapalana i podgrzewana przez 10 sekund. Musisz pić za pomocą słomy, zaczynając od dolnej warstwy;
  12. „Baileys whisky”. Kolejny wariant kremowego napoju alkoholowego. Aby go przygotować, musisz użyć kieliszka skał lub starej mody. Całkowicie napełnij pojemnik kostkami lodu, a następnie wlej 50 ml głównego składnika i whisky. Wszystko delikatnie wymieszaj łyżką;
  13. „Kochanie”. Włóż lód do shakera i dodaj do niego 150 ml mleka, 30 ml głównego składnika i 15 ml likieru czekoladowego. Wszystko dobrze wymieszaj i przelej highball do szklanki. Udekoruj 1 łyżką stołową. łyżka bitej śmietany, a następnie dodaj 0,5 łyżeczki kokosa i cynamonu.

Przepisy na koktajle bezalkoholowe z Beilis:

  1. „Madame Coffee”. Napój przygotowany zgodnie z tym przepisem rozgrzeje się na zimno i sprawi niesamowitą przyjemność. Wlać 150 µl wody do Turka i dodać 50 g zmielonej kawy, a następnie umieścić na kuchence i zaparzyć kawę. Następnie wlej 30 ml głównego składnika i 20 g bitej śmietany. Musisz pić przez słomkę;
  2. Butterscotch. Dzięki temu przepisowi uzyskuje się idealne uzupełnienie deseru. Za pomocą miksera połącz 50 g lodów, 100 ml mleka i 40 ml głównego składnika. Podawaj w wysokiej szklance ze słomką;
  3. „Kontrast”. Koktajl jest przygotowywany z Baileys i sokiem z limonki, co pozwala połączyć słodycz i kwas w jednej szklance. Najpierw wlej do szklanki 50 ml głównego składnika, a następnie wlej 25 ml soku z limonki. W żadnym wypadku nie mieszaj, ponieważ krem ​​jest zwinięty, a wygląd napoju będzie nie do przedstawienia. Musisz wypić jeden łyk;
  4. Banan Za pomocą miksera ubij 100 ml śmietany, głównego składnika, likieru bananowego, włóż banana i kilka kostek lodu.

Wszystkie przedstawione przepisy nadają się również do użytku domowego. Aby to zrobić, wystarczy kupić wszystkie niezbędne komponenty i mieć je na pasku głównym.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.