Te zdrowe zboża

Aby skóra wyglądała młodo i zdrowo, nie trzeba wydawać dużych pieniędzy na drogie zabiegi kosmetyczne. Nauka już udowodniła, że ​​zboża i rośliny strączkowe mają lecznicze i zapobiegawcze działanie na ludzkie ciało, a co najważniejsze, robią to znacznie lepiej niż najdroższe leki.

Jaka jest więc korzyść?

Niewiele osób wie, że 100 gram kiełkującej pszenicy zawiera następujące przydatne witaminy i pierwiastki:

  • witaminy z grup: B, PP, C i E;
  • błonnik, który pomaga organizmowi pozbyć się szkodliwych toksyn i ma korzystny wpływ na cały układ trawienny;
  • składniki mineralne: potas, sód, magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk, fosfor.

Lekarze i dietetycy twierdzą, że jeśli włączysz do swojej diety kiełkowane ziarna, możesz spodziewać się następującego efektu:

  • poprawia się czynność jelit. Biorąc codziennie rano na pusty żołądek 1 łyżkę. łyżka ziaren po 4-5 dniach, ciało zacznie być znacznie bardziej skutecznie oczyszczane z toksyn i toksyn;
  • dla mężczyzn w wieku dorosłym ziarna mogą pomóc przywrócić erekcję;
  • w niektórych przypadkach obserwuje się pozytywny wpływ na narządy wzroku. W medycynie odnotowano przypadki, gdy po przejściu takiej terapii wzrok został przywrócony do prawie normalnego stanu;
  • torbiele, polipy, włókniaki na wczesnym etapie można skutecznie leczyć dietą pszeniczną;
  • zauważalnie poprawia stan paznokci i linii włosów;
  • zwiększa dynamikę układu odpornościowego.

To nie jest pełna lista.

Wiele osób zastanawia się, co przyniesie więcej korzyści dla organizmu, stosowanie zwykłych ziaren lub świeżo wyciśniętego soku? Nie ma jednej odpowiedzi na to pytanie. Reakcja każdego organizmu na konkretny składnik jest bardzo indywidualna. Co więcej, zalety zarówno soku, jak i nasion są w przybliżeniu takie same i nie ma dużej różnicy. Ale nadal istnieją pewne różnice.

Do czego służy sok?

  • Pomaga w takich naruszeniach w przewodzie pokarmowym: zgaga, niestrawność, wzdęcia, zaparcia.
  • Ci, którzy chcą przejść na dietę, będą przydatni przez cały dzień, aby wypić 1 łyżkę. łyżka soku, ponieważ tłumi głód.
  • Przywraca układ odpornościowy.
  • Pomaga ciału łatwiej radzić sobie ze stresem.
  • Wzmacnia szkliwo zębów i korzystnie wpływa na stan dziąseł.
  • Ze względu na swoje właściwości antyseptyczne może być stosowany jako środek dezynfekujący, jeśli nadtlenek wodoru nie jest pod ręką.
  • Po nałożeniu na skórę usuwa zaczerwienienia spowodowane przedłużoną ekspozycją na słońce.

Co więcej, zarówno osoby starsze, jak i dzieci w wieku od 3 lat mogą spożywać pszenicę i jej sok, nie obawiając się, że wpłynie to negatywnie na ich samopoczucie. Podstawowa zasada jest taka, że ​​kiełki pszenicy powinny być świeże, najlepiej hodowane niezależnie.

Jak kiełkować pszenicę w domu

Przed rozpoczęciem sadzenia należy zastanowić się, w jaki sposób wykorzystasz plony. Czy spróbujesz wydobyć sok z kiełków, czy po prostu chcesz jeść same ziarna?

Jest to ważne, ponieważ sok pszenny i poszczególne produkty pełnoziarniste mają różny wpływ na organizm.

  • Przepis na ekstrakcję soku. Osoby poważnie zaangażowane w niezależność
    uprawiając pszenicę w domu, mają własne „specjalne” przepisy. W rzeczywistości rolnicy twierdzą, że bardzo trudno jest zniszczyć sadzonki pszenicy, ponieważ ta uprawa ma wysoką aktywność biologiczną. Wszystko czego potrzebujesz to doniczka lub inny odpowiedni pojemnik i trochę ziemi. Lepiej kupić ziemię w specjalistycznym sklepie. Sadzić nasiona w przygotowanej glebie i wlać dużo wody. Podlewanie nie różni się niczym od podlewania roślin domowych. W przypadku pszenicy, a także kwiatów ważne jest, aby woda była wstępnie osadzona i miała temperaturę pokojową. Po 2-3 dniach spod ziemi pojawią się zielone pędy. Sok ze wzrostów pszenicy uprawianych w domu można ekstrahować z łodyg o długości 10-12 cm.
  • Kiełkujemy ziarna. Jeśli nie ustawisz sobie zadania ekstrakcji soku z zarodków pszenicy, ale zechcesz spożywać same ziarna, w tym przypadku metoda kiełkowania będzie wyglądać następująco.

Weź spodek lub płytki talerz. Wszystko zależy od liczby dostępnych ziaren. Następnie ułóż gazę złożoną w dwóch warstwach na dnie pojemnika i zwilż ją dużą ilością wody. Należy pamiętać, że gaza nie powinna unosić się w cieczy, ale należy ją obficie zaimpregnować. Po przygotowaniu wilgotnego środowiska włóż ziarna do środka i przykryj je tym samym obficie zwilżonym kawałkiem gazy. Aby pszenica wyrosła, potrzebujesz tylko 1-2 dni i cały czas musisz utrzymywać gazę w stanie mokrym. Najważniejsze jest prawidłowe utrzymanie równowagi, w przeciwnym razie ziarna staną się spleśniałe i gniją.

W rzeczywistości wszystko jest bardzo proste, wystarczy spróbować i sam możesz to zobaczyć.

Skutki uboczne i przeciwwskazania związane ze stosowaniem soku z kiełków pszenicy i jego ziaren

Biorąc pod uwagę, że jednym z dominujących efektów pszenicy jest oczyszczenie organizmu, na tym tle mogą wystąpić następujące działania niepożądane:

  • wzdęcia;
  • wzdęcia;
  • w niektórych przypadkach może wystąpić ból w jamie brzusznej;
  • nadmierne tworzenie i emisja gazów;
  • Zawroty głowy
  • awaria;
  • nudności lub wymioty

Takie objawy mogą wystąpić w ciągu pierwszych kilku dni od rozpoczęcia podawania. W ten sposób ciało zostaje zrekonstruowane do nowego trybu pracy.

Z reguły takie objawy są krótkotrwałe i występują w rzadkich przypadkach.

Aby zmniejszyć ryzyko ich wystąpienia lub całkowicie je wyeliminować, warto posłuchać następujących wskazówek.

Postępuj zgodnie z zasadami

  • Aby korzyści płynące z soku z kiełków pszenicy były nie tylko wytworem wyobraźni, ziarna do dalszego kiełkowania należy kupować tylko w aptekach. Ludzie, którzy zbierają materiał na polach, najprawdopodobniej nie wiedzą, że wielu rolników używa specjalnych pestycydów, aby pozbyć się chrząszczy szkodników. Owady są w stanie zniszczyć rośliny zbożowe w ciągu kilku dni. Kupując ziarno w kiosku aptecznym, otrzymujesz wysokiej jakości materiał, który gwarantuje, że jest wolny od szkodliwych substancji.
  • Ziarna, które z jakiegoś powodu nie dawały zielonych pędów 3-4 dni po kiełkowaniu, są uważane za niezdatne do spożycia przez ludzi.
  • Już wykiełkowane ziarna nie mogą być przechowywane przez długi czas, maksimum to 2-3 dni i tylko w lodówce.
  • Jeśli zauważysz czarne kropki na powierzchni pszenicy - oznacza to, że ziarno jest zepsute i należy je wyrzucić.
  • Sok z zielonych kiełków pszenicy nadaje się do użycia tylko w świeżo wyciśniętej formie. Lekarze nie zalecają przechowywania go do przyszłego użytku.
  • Cokolwiek to było, ale nadal nie powinieneś jeść pszenicy w postaci surowej. Powinien być poddany minimalnej obróbce cieplnej. Aby to zrobić, wystarczy trzymać ziarno przez 5-10 minut we wrzącej wodzie.
  • Jeśli zmielisz ziarna w młynku do kawy, otrzymasz mąkę, z której możesz zrobić nie tylko dietetyczne, ale także zdrowe pieczenie. Niektóre gospodynie domowe wlewają taką mąkę do płatków dla swoich dzieci, aby wzmocnić odporność i zapobiec takim dolegliwościom, jak dysbioza i zaparcia.

Pomimo tego, że moda na kiełki pszenicy pojawiła się stosunkowo niedawno, z każdym rokiem staje się coraz bardziej popularna nie tylko wśród osób, które chcą schudnąć i poprawić kondycję skóry, ale także wśród tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie.

Kiełki pszenicy są oczywiście bardzo korzystne dla organizmu, ale nie traktujcie tego jako panaceum na dosłownie wszystko inne. Niemożliwe jest odzyskanie z czegoś, używając tylko jednej kiełki i popijając je sokiem.

Pszenica jest tylko profilaktyczna i niczym więcej. Bądź mądry w rozwiązywaniu problemów, rozważ przeciwwskazania i bądź zdrowy!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.