Pomelo: pyszne i zdrowe owoce z Chin

Ojczyzną Pomelo są Chiny. W XV wieku ten produkt przybył do Europy, ale Europejczycy nie jedli pomelo, a mieszkańcy zapomnieli o nim przez 3 wieki.

Ale Chińczycy i Malezyjczycy cieszyli się owocem z przyjemnością i prezentowali go jako prezent, jako symbol dobrobytu. Lekarze w Chinach znali właściwości lecznicze płodu i przepisywali go chorym pacjentom. Chińczycy nadal organizują konkursy na szybkie jedzenie pomelo.

Przedstawiciel rodziny owoców cytrusowych

Pomelo - owoc z różnych owoców cytrusowych, duży i soczysty. Pomelo jest utożsamiane z grejpfrutem, chociaż tak nie jest, są bardziej prawdopodobnymi krewnymi i bardzo się różnią.

Drzewo pomelo rośnie bardzo wysoko, osiąga wysokość do 10 metrów. Drzewa mają gałęzie z dużymi błyszczącymi liśćmi, a także wewnętrzne kolce, chociaż istnieją odmiany, które ich nie mają. Owoce pomelo mają kolor od jasnozielonego do pomarańczowego, a także mają okrągły lub lekko gruszkowaty kształt. Owoc ma gęstą skórkę, która nie smakuje gorzko. Miąższ jest nieodłącznym elementem lekkiego, ale soczystego smaku, który nie przypomina mandarynki, pomarańczy ani grejpfruta. Podsumowując, możemy powiedzieć, że pomelo ma wyraźny słodki smak z kwaskowością.

Pomelo jest nie tylko smaczne, ale również stosowane w dietach i leczeniu. Skórka służy do produkcji kandyzowanych owoców i marmolady.

Jak wybrać

Jak wybrać pomelo przy zakupie, aby okazało się smaczne i dojrzałe?

Pamiętaj o niektórych zasadach:

  • Skórka powinna być błyszcząca, a nie matowa.
  • Owoce powinny być lekko miękkie, ale nie twarde, gdy są wyczuwalne.
  • Pomelo musi mieć pachnący zapach, co wskazuje na dojrzałość pomelo.

Można kupić tę hybrydę „do użytku w przyszłości”, ponieważ owoce są przechowywane bez lodówki przez okres do 30 dni i obrane w chłodnym miejscu przez okres do 3 dni.

Zawartość kalorii

Pomelo kaloryczne to tylko 32 kilokalorie na 100 gramów produktu.

Stosunek tłuszczów, węglowodanów i białek wynosi:

  • Tłuszcze - 0,2 g:
  • Białka - 0,6 g;
  • Węglowodany - 6,7 g.

Pomimo faktu, że owoc jest produktem niskokalorycznym, 300-400 gramów miazgi wystarcza do nasycenia organizmu. Te cechy są bardzo cenione podczas odchudzania, ponieważ gdy jesz niewielką ilość produktu, ciało jest nasycone, a jednocześnie otrzymuje minimalną ilość kalorii.

Oprócz niskiej zawartości kalorii hybryda ma dużą liczbę pierwiastków śladowych: fosfor, sód, żelazo, wapń, potas. Zawartość błonnika w owocach wynosi 0,5-0,7%, tłuszcze 0,1-0,3%, białka 0,4-0,8% Specjaliści od żywienia zalecają stosowanie tej hybrydy cytrusowej w dni postu oraz w mono-dietach.

Pomelo: korzyści i szkody

Jak przydatny jest pomelo?

Wszystkie owoce cytrusowe, w tym pomelo, zawierają wiele przydatnych pierwiastków śladowych, minerałów i witamin. Pomelo zawiera dużą ilość witaminy C (kwas askorbinowy), która wzmacnia układ odpornościowy.

Korzystne właściwości płodu mogą wyleczyć wiele chorób i złagodzić ból:

  • Płód pomaga ustalić funkcję serca i zmniejszyć nadciśnienie.
  • Ze względu na wysoką zawartość witaminy C jest powszechnie stosowany w przeziębieniach i różnych infekcjach lub w profilaktyce.
  • Pomelo zawiera korzystne olejki eteryczne, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
  • Zawiera potas, który jest również przydatny do pracy serca i mięśnia sercowego.
  • Płód pomaga obniżyć ciśnienie krwi, więc pacjenci z nadciśnieniem mogą z powodzeniem stosować ten owoc.
  • Służy jako ochrona przed zakrzepami krwi w naczyniach.
  • Pomaga przywrócić witalność, podnosi nastrój i wspiera ludzkie ciało w dobrej formie.
  • Działa przeciwzapalnie i zmiękczająco.
  • Naukowcy udowodnili, że owoc jest w stanie przeciwdziałać komórkom rakowym, ponieważ podczas jedzenia tego owocu liczba komórek rakowych przestaje rosnąć.
  • Pomelo zawiera cytryny, dzięki którym ciało jest bardziej produktywne i uważne przez cały dzień.
  • Miąższ pomelo może ugasić pragnienie. Pomelo zawiera więcej wody niż pomarańczy lub grejpfruta.
  • Przydaje się jeść pomelo z kaszlem, astmą, zatruciami i obrzękami. W Chinach pomelo jest częścią leków, które pomagają w niestrawności. Po zjedzeniu pomelo pomaga pacjentom z miażdżycą.
  • Zawartość kalorii w pomelo jest niska, pomimo użytecznych właściwości tego owocu, dlatego jest on stosowany w żywieniu.
  • Zastosowanie w kosmetologii. Na bazie pomelo przygotowywane są różne maski na twarz.
  • Zawiera wapń i fosfor. Miazga zawiera wapń, który wzmacnia kości i leczy rany, a fosfor korzystnie wpływa na aktywność umysłową.
  • Zapobiega zaćmie.
  • Obniża poziom cholesterolu
  • Poprawia motorykę jelit.
  • Pomaga w bezsenności.
  • Pomaga z gorączką.
  • Miąższ pomelo pochłania tłuszcze, obniża poziom cukru we krwi i poziom skrobi.
  • Miąższ miąższu poprawia czynność nerek.
  • Wzmacnia zęby i zmniejsza krwawienie z dziąseł.
  • Zawiera żelazo, które przyczynia się do produkcji hemoglobiny, która jest zapobieganiem antyanemii.

Przydatne właściwości skórki

Oprócz miazgi skórka ma również korzystne właściwości. Pomelo ma grubą skórkę o przyjemnym zapachu. Skórka zawiera wysoką zawartość witaminy P (bioflawonoid), która pomaga organizmowi pozbyć się nadmiaru estrogenów i jest odporna na choroby żołądkowo-jelitowe.

Ze względu na gorzki smak skórkę suszy się w domu i dodaje do herbaty. Co więcej, taka herbata wychodzi niezwykle smaczna i aromatyczna. Dżem i różne potrawy przygotowywane są również ze skórki.

Sok Pomelo

Sok ma kwaśny smak z niewielką goryczką. Lekarze zalecają przyjmowanie go w przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Sok ma wysoką zawartość witamin C i A.

Harm pomelo

Oprócz użytecznych właściwości owoce mogą zaszkodzić ciału, chociaż istnieje niewiele przeciwwskazań, ale nadal należy je wziąć pod uwagę:

  • Jeśli występuje alergia na owoce cytrusowe, to znaczy pomelo jest niemożliwe, ponieważ możliwe jest uduszenie z obrzękiem gardła i obrzęk.
  • Jeśli występuje wrzód żołądka, dwunastnica o wysokiej kwasowości, należy ostrożnie jeść pomelo.
  • Pomelo jeść z chorobami takimi jak zapalenie wątroby, zapalenie nerek i zapalenie jelita grubego powinny być za zgodą lekarza.

Jedzenie owoców jest bardziej korzystne niż szkodliwe. Owoce są przeciwwskazane tylko dla osób z dolegliwościami przewodu pokarmowego i osób cierpiących na alergie.

W przypadku braku tych chorób nie przekraczaj wskaźnika spożycia, aby uniknąć konsekwencji.

Pomelo z odchudzaniem

Owoc ma dobry wpływ na trawienie, ponieważ powoduje lekko alkaliczną reakcję. Owoc zawiera enzym, który rozkłada tłuszcze i zmniejsza ilość cukru i skrobi w ludzkim ciele. Dlatego przy ciągłym stosowaniu osoba z nadwagą zrzuca dodatkowe kilogramy.

Dodając owoce do różnych potraw, można uzyskać wyjątkowy smak - łączy się je z rybami, mięsem, warzywami, a nawet przyprawami. Dlatego można śmiało powiedzieć, że owoc ma nie tylko właściwości lecznicze, ale także dietetyczne.

Pomelo w kosmetologii

W kosmetologii używają skórki, miazgi i soku.

Z nich przygotowywane są kremy i płyny, ale częściej maski są wykonane na podstawie mioteł.

  • Maska nawilżająca w domu:

Drobno posiekaj miąższ i dodaj 1 łyżeczkę. miód i sok z cytryny.

Nakładaj na twarz przez 15 minut.

Spłucz maskę ciepłą zieloną herbatą, a następnie nałóż krem ​​nawilżający.

Po kilku zabiegach skóra jest idealnie czysta i aksamitna.

  • Maska do skóry tłustej w domu:

Wymieszaj miąższ 1 ząbki z 1 łyżeczką. beztłuszczowy kefir i mieszaj, aż będzie gładki.

Przed nałożeniem maski przetrzyj skórę sokiem, a gdy skóra wyschnie, nałóż maskę na 15 minut.

Zmyć maskę ciepłą wodą.

Po 10 kursach oleisty połysk zniknie na długo.

  • Zimą warto wycierać skórę sokiem, aby zapobiec wysuszeniu skóry.

W przypadku suchej skóry rozcieńczyć sok wodą (w stosunku 1: 1), ale w przypadku skóry tłustej nie trzeba jej rozcieńczać.

Bądź zdrowy i piękny!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.