Koktajl „Błękitna Laguna” - przepis na dobrą imprezę

Żadna uroczystość lub impreza nie jest kompletna bez napojów. Napoje alkoholowe i bezalkoholowe są obecne na stole. Oczywiście możesz wybrać do tego dobre białe lub czerwone wino, martini lub mocniejsze napoje, lub spróbować eksperymentować z subtelnymi smakami. Na przykład przygotuj słynny koktajl Blue Lagoon zgodnie z klasycznym lub oryginalnym przepisem.

Klasyczny przepis

W klubach i barach specjalnie przeszkoleni barmani mieszają różnorodne koktajle, dzięki czemu z niesamowitą łatwością i wdziękiem. Smak takich napojów jest fascynujący. Połączenie składników pozwala wczasowiczom rozweselić, zrzucić ciężar zmartwień trudnego dnia i cieszyć się resztą.

Barmani z całego świata eksperymentują z przepisami na koktajle. Najbardziej udane opcje otrzymują światową sławę i dystrybucję. Dotyczy to zarówno koktajli alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Jednym ze słynnych koktajli jest Błękitna Laguna. Jej przepis jest prosty. Składniki można znaleźć w dobrych sklepach monopolowych. I możesz ugotować w domu znane na całym świecie arcydzieło.

Aby przygotować koktajl Blue Lagoon z receptą w domu, nie musisz być zawodowym barmanem. Można to łatwo zrobić na pasku głównym przy użyciu odpowiednich komponentów. Łatwo zaskoczyć zaproszonych gości prawdziwym koktajlem przygotowanym według klasycznej receptury lub wprowadzając dowolne zmiany.

Składniki

  • Alkohol „Blue Curacao” - 10 ml;
  • Wódka - 0,50 ml;
  • Sprite - 150 ml;
  • Plasterek cytryny do dekoracji;
  • Kostki lodu - 200 g.

Koktajl Blue Lagoon, którego przepis podano powyżej, podawany jest w wysokich szklankach zwanych „highball”.

Metoda gotowania:

  1. Napełnij szklankę lodem;
  2. Wymieszaj w shakerze, dobrze wstrząsając wódką z alkoholem;
  3. Wlać mieszaninę z wytrząsarki do szklanki;
  4. Wlej duszka;
  5. Plasterek cytryny posłuży jako dekoracja.

Każdy element receptury Błękitnej Laguny wnosi swój własny smak do smaku produktu końcowego. Wódka dodaje mu siły i lekkiej goryczy. Alkohol jasny niebieski daje niesamowity i niepowtarzalny odcień, który słynie z koktajlu. Sprite to bezalkoholowa lemoniada, nadaje cytrusowy smak i zmniejsza moc napoju alkoholowego.

Pij ten napój przez słomkę, popijając małymi łykami, popijając i ciesząc się smakiem. Pomimo faktu, że koktajl Blue Lagoon, którego receptura jest klasyczna, zawiera dużą ilość bezalkoholowej lemoniady, nadal jego siła wynosi około 20%. W połączeniu z bąbelkami dwutlenku węgla zawartymi w lemoniadie szybko uderza w głowę. Dlatego przed użyciem „lagunę” należy nieco wymieszać, aby bąbelki zniknęły, a stopień zmniejszył się.

Opcje przepisu

Barmani, według własnego uznania, wprowadzają zmiany do tradycyjnej receptury Błękitnej Laguny. Możesz również zrobić ten napój w domu. Aby to zrobić, uzupełnij jakość

Z wódką i alkoholem

Składniki

  • Wódka - 50 ml;
  • Niebieski likier - 20 ml;
  • Sprite - 140 ml;
  • Sok z limonki - 10 ml;
  • Kostki lodu - 150 g;
  • Plasterek ananasa dla urody.

Metoda gotowania:

  1. Wlać lód do szklanki;
  2. Wlać wszystkie składniki alkoholowe;
  3. Wlać sprite i sok z limonki;
  4. Delikatnie wymieszać;
  5. Udekoruj plasterkiem ananasa.

Uważa się, że autorem klasycznego koktajlu Blue Lagoon (przepis na alkohol) był Andy McElhon, utalentowany barman z Ameryki. Na jego koncie nie ma jednego dzieła sztuki barmańskiej.

Po podróży na Islandię, gdzie Andy odwiedził źródło termalne, młody człowiek został zainspirowany pięknem przyrody. Nazwa nowego niebieskiego koktajlu pojawiła się natychmiast. Nowy wybuchowy smak natychmiast się wyczuł na początku lat 60. Ponadto w tym czasie ukazał się film fabularny o tej samej nazwie, a fanów kina i oryginalnych wódek przyciągnęli do baru Harry'ego w Nowym Jorku.

Istnieje również legenda, że ​​Gauguin został autorem tego koktajlu. Ze względów zdrowotnych lekarze zakazali absyntowi artysty. Po wyjściu na Tahiti Paul nie tylko malował, ale także mieszał różne drinki w domowym barze w poszukiwaniu idealnego substytutu. Pewnego dnia pojawiła się „Laguna”. Ale najprawdopodobniej ta wersja jest po prostu piękną legendą.

Z rumem

Klasyczny przepis przeszedł wiele modyfikacji. Zastąpił prawie wszystko. Zamiast wódki używali dżinu lub białego rumu. Bezalkoholowy składnik „Sprite” i „Seven up” zastąpiono lemoniadą lub sodą z cytryną. Likier Blue Curacao został zastąpiony bezalkoholowym syropem o tej samej nazwie lub mieszanką soku pomarańczowego z likierem miętowym. Zamiast cytryny, ozdobiony limonką, pomarańczą i ananasem.

Składniki

  • Lekki rum - 50 ml;
  • Niebieski likier - 25 ml;
  • Sprite - 150 ml;
  • Lód;
  • Plasterki cytryny.

Metoda gotowania:

    1. Rum i likier miesza się w wytrząsarce;
    2. Kruszony lód wlewa się do szklanki;
    3. Alkohol wlewa się na kostki lodu;
    4. Lemoniada wlewa się na górę;
    5. Tradycyjna dekoracja - plasterek cytrusów.

W tym przepisie możesz bezpiecznie zastąpić lekki rum dżinem. To zmieni smak, ale będą też kochankowie.

Zmieniając składniki alkoholowe i bezalkoholowe, możesz ulepszyć i zmodernizować przepis na koktajl Blue Lagoon. Dzięki temu w domu możesz ciągle wymyślać nową unikalną kombinację swojego ulubionego napoju.

Opcja bezalkoholowa

Nie zawsze można pić alkohol, nawet siedząc w barze i na imprezie. W takich przypadkach barmani poszli na lewę. Ich pomysłem była Błękitna Laguna, ten sam koktajl, ale przepis bezalkoholowy. Ten sam przyjemny cytrusowy smak, ten sam wyjątkowy niesamowity kolor, ten sam orzeźwiający i odświeżający efekt. Ale możesz go wypić w środku letniego dnia, a wieczorem z przyjaciółmi.

Składniki

  • Syrop „Blue Curacao” - 30 ml;
  • Sprite - 200 ml;
  • Sok z cytryny - 15 ml;
  • Lód;
  • Plasterek cytryny.

Metoda gotowania:

  1. Wlej 100 g lodu, syropu i soku z cytryny do miski;
  2. Szlifuj, aż będzie gładka;
  3. Przenieś do szklanki;
  4. Napełnij szklankę duszkiem po brzegi i udekoruj plasterkiem cytryny.

Jeśli nie można użyć blendera, nie stanowi to problemu. Bezalkoholowa „Błękitna laguna” w domu jest przygotowywana ze zwykłych kostek lodu. Wystarczy przelać do szklanki i wlać wszystkie pozostałe składniki. Bezalkoholowy orzeźwiający napój o doskonałym smaku jest gotowy.

Nawet na przyjęciu dla dzieci i młodzieży możesz podać napój bezalkoholowy, który serwowany jest w najlepszych barach na świecie. Gotowanie w domu jest proste, ale każdy, kto spróbuje, z pewnością poprosi cię o powtórzenie.

Wskazówki od barmana

Cena słynnego koktajlu w różnych barach waha się od 5 do 20 dolarów za porcję. Ale możesz go ugotować w barze domowym. Kilka wskazówek od barmana, które pomogą stworzyć napój nie gorszy niż profesjonalista.

  • Smak gotowego produktu zależy od jakości początkowych składników. Nie musisz oszczędzać na alkoholu.
  • Kolor koktajlu jest niebieski. Ale można mu dać głębokość i przepełnienie za pomocą małej sztuczki. Wlej odrobinę likieru do szklanki z gotowym koktajlem w cienkim strumieniu wzdłuż krawędzi. Mieszanie w tym przypadku nie jest konieczne. Trwały płyn o konsystencji opadnie na dno, tworząc iluzję wody morskiej, w której grają promienie słońca. Tę samą technikę można zastosować podczas przygotowywania napoju bezalkoholowego, nalewając ciężki syrop.

Każdy może zostać domowym barmanem, najważniejsze jest, aby zacząć eksperymentować!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.