Obfita i pyszna męska sałatka: przepisy kulinarne

„Ścieżka do serca mężczyzny prowadzi przez żołądek” - to powszechne zdanie znane jest wszystkim. Oczywiście dosłownie nie warto przyjmować tego dowcipnego wyrażenia, ale wciąż jest w tym trochę prawdy. Przedstawiciele silniejszego seksu bardzo lubią smaczny i satysfakcjonujący posiłek. Nie jest to zaskakujące: mężczyźni są silniejsi i więksi niż kobiety, dlatego ich organizmy wymagają znacznie więcej energii.

Jeśli chcesz zadowolić swojego kochanka czymś wyjątkowym, przygotuj mu obfitą męską sałatkę.

Przepisy na to danie są różne, ale tradycyjnymi składnikami któregokolwiek z nich są wysokokaloryczne potrawy, czyli tak bardzo potrzebują mężczyźni:

  • mięso - magazyn witamin, minerałów i niezbędnych aminokwasów;
  • jaja są źródłem łatwo przyswajalnych białek;
  • twardy ser - wapń, witaminy A i PP;
  • grzyby - gruboziarnisty błonnik (błonnik), witaminy z grupy B, mikro i makroelementy.

Kolejną zaletą sałatek dla mężczyzn jest szybkość przygotowania, dlatego nie musisz długo męczyć się w kuchni, aby rozpieszczać ukochanego pysznym jedzeniem.

Ponadto są dość proste, dlatego nawet początkująca gospodyni może ugotować dowolną sałatkę. Dziś oferujemy przepisy na oryginalne, smaczne i zdrowe sałatki dla mężczyzn. Możesz podać dowolną z tych potraw na świątecznym stole, a także na regularnej kolacji lub lunchu.

Sałatka z kurczakiem, szynką i marynowanymi piersiami

Składniki

  • 400 g gotowanej piersi z kurczaka;
  • 350 g szynki premium;
  • 350 g marynowanych grzybów;
  • 3 jajka
  • 300 g kukurydzy w puszkach;
  • 120 g koreańskiej marchwi;
  • 2 świeże ogórki;
  • świeża pietruszka lub koperek;
  • 240 g majonezu, soli i pieprzu.

Metoda gotowania:

  1. Zagotuj kurczaka, ostudź i pokrój w małe kostki.
  2. Pokrój szynkę w paski.
  3. Gotuj jajka przez około 10 minut, ostudź, oczyść, a także pokrój w kostkę.
  4. Oddziel marynowane grzyby od płynu i połóż je na czystym ręczniku papierowym.
  5. Jeśli grzyby są świeże, można je lekko usmażyć na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju słonecznikowego.
  6. Pokrój świeże ogórki na małe kostki. Jeśli skórka na warzywach jest twarda, należy ją wyczyścić.
  7. Wlej pokrojone mięso do pojemnika, dodaj tam kukurydzę w puszkach, grzyby, jajka, ogórki, koreańską marchewkę, dopraw do smaku majonezem, solą i pieprzem.
  8. Zakończ naczynie rozłożone na talerzu i udekoruj gałązkami koperku lub pietruszki.

Ta dość obfita i wysokokaloryczna sałatka dla mężczyzn może być łatwiejsza, jeśli użyjesz oliwy lub oleju słonecznikowego zamiast majonezu. A jeśli użyjesz jako opatrunku mieszanki oliwy z oliwek, musztardy, łyżki cukru i octu, danie nabierze niezwykłego pikantnego smaku.

Sałatka Wołowa

Składniki

  • 400 g surowej wołowiny bez kości;
  • 4 jajka
  • 3 średniej wielkości czerwone cebule;
  • 100 g rosyjskiego sera;
  • 320 g majonezu;
  • 3 łyżeczki octu jabłkowego.

Metoda gotowania:

  1. Gotuj wołowinę w niewielkiej ilości wody, aż będzie miękka, ostudzona i pokrojona w małe podłużne plastry na włóknach;
  2. Usuwamy czerwoną cebulę z łuski, kroimy w cienkie półpierścienie;
  3. Włóż posiekaną cebulę do osobnej miski, napełnij ją octem jabłkowym na 15 minut, następnie osusz płyn i wysusz cebulę na ręczniku papierowym;
  4. Osobno zetrzyj ser i jajka na twardo na grubej tarce;
  5. Bierzemy szerokie piękne naczynie i kładziemy na nim składniki warstwami w następującej kolejności: marynowana cebula, majonez, wołowina, majonez, tarte jajko, ser;
  6. To wszystko - danie jest gotowe!

Delikatna sałatka z kurczakiem i pieczarkami

Składniki

  • 2 małe udka z kurczaka;
  • 1 średnia cebula;
  • 5 jaj przepiórczych;
  • 230 g masła w puszkach;
  • 3 łyżki. łyżki octu jabłkowego lub winogronowego;
  • 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli;
  • 200 g majonezu 30 procent;
  • kilka oliwek lub oliwek do dekoracji.

Metoda gotowania:

  1. Usuń skórkę kurczaka z mięsa, gotuj do miękkości, ostudź, oddziel od kości i pokrój na małe kawałki;
  2. Myjemy jajka na twardo przepiórcze i kroimy na plasterki;
  3. Czyścimy cebulę, kroimy na pół pierścienie, wkładamy do małego pojemnika. Osobno przygotuj marynatę: wymieszaj 3 łyżki. łyżki ciepłej wody, cukru, soli i octu i zalej cebulę tą mieszanką. Po 12 minutach spuść płyn i wysusz cebulę na ręczniku papierowym;
  4. Oddziel olej od marynaty, a także wysusz go ręcznikiem;
  5. Teraz przystępujemy do „montażu” przysmaku: rozłóż składniki na szerokim naczyniu, rozprowadzając każdą warstwę majonezem, w tej kolejności mięso z kurczaka, cebula, grzyby. Z góry pięknie kładziemy pokrojone jajka przepiórcze i dekorujemy wszystko oliwkami lub oliwkami. Smaruj górną warstwę sałatki majonezem;
  6. Niech danie zaparzy się przez 15 minut i podawaj.

Sałatka Z Mięsem I Selerem

Składniki

  • 350 g surowej polędwicy wieprzowej lub cielęcej;
  • 450 g korzenia selera;
  • mała cebula;
  • 1 marchewka;
  • 3-4 jaja kurze;
  • 35 g obranych orzechów włoskich (można je zastąpić orzeszkami piniowymi);
  • 5 g ostrej czerwonej papryki;
  • 25 ml oleju roślinnego;
  • świeża pietruszka;
  • majonez;
  • sól

Metoda gotowania:

  1. Obierz cebulę i marchewkę, trzy na średniej tarce i smaż do miękkości na patelni z dodatkiem oleju roślinnego;
  2. Gotuj mięso, aż będzie miękkie, ostudzone i pokrojone w podłużne plastry;
  3. Dokładnie umyj seler, osusz ręcznikiem kuchennym i trzema na grubej tarce;
  4. Jajka na twardo są krojone w średniej wielkości kostki;
  5. Mielimy ostrą paprykę, aby stała się jak proszek. Przed rozpoczęciem pracy z pieprzem noś plastikowe rękawiczki, aby to „złe” warzywo mogło poparzyć delikatną skórę dłoni;
  6. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, dodaj czerwoną paprykę i majonez i przenieś do salaterki;
  7. Posyp posiekanymi orzechami na wierzchu i udekoruj liśćmi pietruszki.

Przepis na tę sałatkę dla mężczyzn może być bardziej wyrafinowany i delikatny, jeśli zastąpisz polędwicę gotowaną wołowiną lub językiem wieprzowym.

Jeśli wybierzesz tę opcję, nie zapominaj, że pierwszą wodę, w której gotowany jest język, należy spuścić natychmiast po zagotowaniu, zastępując ją nową. Zagotuj język będzie miał co najmniej 2-3 godziny. Po usunięciu mięsa z patelni należy je oblać zimną wodą i natychmiast obrać.

Oryginalna delikatna sałatka

Składniki

  • 650 g surowego serca wołowego;
  • 340 g pieczarek;
  • 2 małe świeże ogórki;
  • trochę oleju roślinnego (lepszy niż rafinowany słonecznik);
  • 220 g majonezu;
  • 1 łyżeczka musztardy;
  • czarny pieprz.

Metoda gotowania:

  1. Opuszczamy serce wołowiny w zimnej wodzie, podpalamy.
  2. Po ugotowaniu spuścić wodę, wlać świeży i gotować na małym ogniu do miękkości, około 2,5 godziny.
  3. Chłodzimy ugotowane serce w bulionie, usuwamy i kroimy na małe plasterki.
  4. Pokrój grzyby na plastry i smaż na patelni z dodatkiem oleju.
  5. Posol je pod koniec gotowania, aby grzyby były różowe.
  6. Myjemy ogórki i kroimy w paski.
  7. Wszystkie składniki miksujemy w dużej misce, dodajemy majonez i musztardę i rozprowadzamy w pięknej salaterce.
  8. Na wierzchu naczynia można ozdobić smażone grzyby.

Przepis na tę sałatkę można nieco zmodyfikować, jeśli zamiast majonezu przyprawimy ją grubą śmietaną. Takie danie będzie zarówno zdrowsze, jak i smaczniejsze. Smacznego!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.