Sałatka z twarogiem to niesamowite danie dla całej rodziny

Kobiety są bardzo entuzjastycznie nastawione do używania twarogu w kuchni. Panie dodają ten sfermentowany produkt mleczny do ciast, deserów, potraw dla dzieci, ale nie wszyscy wiedzą, jak zrobić sałatkę z twarogiem. Ale taka przystawka ma nie tylko delikatny i przyjemny smak, ale także jest niskokaloryczna, co pozwala jeść nawet osobom na diecie. Dlatego porozmawiajmy dzisiaj o różnych przepisach na sałatki z twarogiem i tajemnicach ich przygotowania.

Sałatka z twarogiem i warzywami na odchudzanie

Pierwszy przepis na przekąskę jest odpowiedni dla osób, które dokładnie monitorują swoją sylwetkę, jedzą właściwie i są wyważone. W tej sałatce nie ma nic zbędnego; wszystkie składniki idealnie łączą się w smaku.

Składniki

  • 2 duże papryki w kolorze czerwonym;
  • 2 średniej wielkości świeże ogórki;
  • 1 duży pomidor;
  • Beztłuszczowy twarożek - 250 g;
  • Jogurt Naturalny - 1 łyżka stołowa;
  • Zieloni, którą kochasz (świetna opcja - koperek, natka pietruszki, bazylia).

Metoda gotowania:

  1. Opłucz pieprz pod bieżącą wodą, wysusz go, usuń z niego wszystkie nasiona. Pokrój warzywa w cienkie paski, umieść w przygotowanej salaterce;
  2. Umyj pomidora i ogórka, usuń z nich nadmiar wilgoci, pokrój niejadalne części i posiekaj. Pokrój ogórek w cienkie półpierścienie, a pomidor w kostkę. Przełóż warzywa do pieprzu;
  3. Dodaj twarożek i naturalny jogurt do salaterki, wszystko wymieszaj;
  4. Sól i pieprz potrawę do smaku, dodaj swoje ulubione warzywa. Sałatka jest gotowa, możesz podać ją na stół.

Mała wskazówka: przygotuj taką przystawkę tuż przed posiłkiem, w przeciwnym razie warzywa dadzą sok i smak potrawy pogorszy się.

Sałatka z twarogiem i pomidorami (odpowiednia dla osób na diecie)

Taka przekąska z pomidorami może być obecna w diecie odchudzającej, a także w zwykłej rodzinie jako obiad. W cenie dania okazuje się dość przystępny, do smaku - pyszny.

Składniki

  • Średnie pomidory - 4 szt .;
  • Kolendra lub natka pietruszki - 1 pęczek;
  • Twaróg o minimalnej zawartości tłuszczu - 200 g;
  • Zmielony czarny pieprz, sól i przyprawy do smaku;
  • Do tankowania dowolnego oleju roślinnego - 1 łyżka. l

Metoda gotowania:

  1. Pomidory dokładnie umyj, osusz je ręcznikiem papierowym. Usuń niejadalne części z warzyw i pokrój na duże kawałki;
  2. Na głębokim talerzu wymieszaj pokrojone pomidory z twarogiem, dodaj tam wybrane warzywa. Najpierw należy go umyć i zmiażdżyć;
  3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku olejem.

Cudowna lekka i zdrowa sałatka gotowa do spożycia!

Opcja przystawki dla miłośników owoców morza

Kolejny przepis, na który warto zwrócić uwagę, to sałatka z twarogiem i krewetkami. Oczywiście połączenie brzmi bardzo egzotycznie, ale smak jest po prostu nieporównywalny, a czas gotowania jest minimalny.

Składniki

  • Gotowane i obrane krewetki - 300 g;
  • Granulowany twaróg - 200 g;
  • Sałata z liści - 200 g;
  • 1 ogórek i pomidor;
  • Oliwki bez pestek - 100 g;
  • Olej roślinny do sosów.

Metoda gotowania:

  1. Umyj ogórek i pomidor i pokrój w paski;
  2. Zmiel oliwki na cienkie pierścienie;
  3. Dokładnie umyj liście sałaty z piasku i brudu i zbierz je ręcznie;
  4. Połącz wszystkie przygotowane składniki w głębokiej misce, dodaj do nich twarożek i krewetki. Dokładnie wymieszaj zawartość salaterki, dopraw oliwą i dopraw do ulubionych przypraw.

Przystawka jest gotowa. Będzie doskonałym dodatkiem do rodzinnej kolacji i świątecznego stołu.

Przepis dla smakoszy: sałatka z twarogiem i paluszkami krabowymi

Naczynie z dodatkiem paluszków krabowych raczej nie zaskoczy nikogo, ale w tandemie z kwaśnym mlekiem możesz uzyskać bardzo ciekawy smak. Nawiasem mówiąc, ta przekąska może czasem jeść ludzi, którzy aktywnie angażują się w fitness.

Składniki

  • Gotowane jaja kurze - 2 szt .;
  • Paluszki krabowe - 100 g;
  • Świeży ogórek - 100 g;
  • Granulowany twarożek - 100 g;
  • Jogurt naturalny - 100 g;
  • Koper lub pietruszka w postaci suchej lub świeżej - 2 łyżki. l

Metoda gotowania:

  1. Umieść sfermentowany produkt mleczny w salaterce i lekko zetrzyj widelcem;
  2. Obierz jaja kurze i posiekaj;
  3. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania i pokrój je w pierścienie;
  4. Wymieszaj wszystkie składniki w misce sałatkowej, w której znajduje się twaróg, posól i pieprz potrawę do smaku, dopraw jogurtem, dodaj warzywa i wszystko wymieszaj.

Przystawka jest gotowa do spożycia. Warto zauważyć, że przepis pokazuje liczbę składników w 2 porcjach, w razie potrzeby ich proporcję można zwiększyć lub zmniejszyć.

Jak widać, przepisy na przekąski z dodatkiem twarogu mogą być bardzo różnorodne. Niektóre gospodynie domowe robią bardzo prostą sałatkę z twarogiem i ziołami, mieląc produkt mleczny z natką pietruszki, koperkiem, kolendrą lub bazylią do jednorodnej masy. I już w powstałej mieszance dodaj pomidory, ogórki i inne warzywa. Okazuje się bardzo smacznie.

Ogólnie rzecz biorąc, teraz wiesz, jak gotować sałatki z twarogiem i ogórkiem, pomidorem, pieprzem, krewetkami i innymi składnikami. Spróbuj stworzyć jakieś danie w swojej kuchni, będziesz zadowolony. Powodzenia w osiągnięciach kulinarnych!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.