Kozie mleko dla dzieci: korzyści i szkody

Pomimo faktu, że korzyści płynące z mleka koziego były znane ludziom w starożytnej Grecji, do dnia dzisiejszego istnieją spory dotyczące wprowadzenia tego napoju do diety dziecka. Jeśli „Twój skarb” jest wciąż bardzo mały, musisz skonsultować się z pediatrą. Lekarz zatwierdzi pomysł podania koziego mleka, jeśli dziecko ma już ponad rok. Niektóre dzieci otrzymują preparaty na bazie mleka koziego. Na przykład osoby uczulone na mleko krowie lub piersi.

Korzyści dla ciała dziecka

Duża ilość wapnia i potasu w mleku kozim decyduje o jego wartości. Zastosowanie tego mleka zapobiega krzywicy i próchnicy zębów, przyczynia się do tworzenia zdrowych kości i zębów. Skład napoju obejmuje również witaminy A, C, PP, E, D, grupę B, kobalt, fosfor, jod, miedź i mangan.

Kobalt poprawia metabolizm, poprawia ukrwienie. Magnez przyczynia się do dobrej pracy jelit, korzystnie wpływa na układ nerwowy. Mangan bierze udział w rozwoju mózgu, nerek i wątroby.

Mleko krowie zawiera białko alfa-1-kazeinowe, które może wywołać reakcję alergiczną. Białko to jest nieobecne w tym mleku, ale zawiera więcej kazeiny beta.

Podobny skład jest najbardziej zbliżony do matki. Udowodniono zalety mleka koziego dla organizmu dziecka. Ale dziecko ma zarówno korzyści, jak i szkodę dla mleka.

Mógłby wyrządzić krzywdę. Co jest niebezpieczne

Słabo rozwinięte jelita dziecka nie wchłaniają go dobrze, ponieważ zawiera duży procent białek tłuszczowych i kazeinowych. W stolcu dziecka można nawet znaleźć białe grudki - są to niestrawione cząsteczki mleka, czasem mogą powstawać zaparcia. Dlatego, dopóki dziecko nie osiągnie 3 lat, lepiej rozcieńczyć mleko kozie wodą.

Pomimo wszystkich korzystnych właściwości napój nie zawiera wystarczającej ilości żelaza i
kwas foliowy. Jeśli używasz tylko tego produktu mlecznego, możesz zaszkodzić dziecku: istnieje ryzyko niedokrwistości z niedoboru żelaza lub kwasu foliowego.

Nie zapomnij o obróbce cieplnej produktu, ponieważ dzięki temu pasożyty i bakterie brucelozy mogą przenikać do ludzkiego ciała. Przed podaniem dzieciom surowego napoju musisz upewnić się, że zwierzę jest zdrowe, w pełni opiekowane i właściwie karmione.

Jeśli napój został zakupiony od nieznajomych na rynku lub w sklepie, koniecznie gotuj go przez minutę. Pozwól produktowi mlecznemu stracić kilka przydatnych właściwości podczas przetwarzania, ale nie wyrządzi żadnej szkody.

Kiedy podawać dzieciom

Na temat karmienia rodzice często zadają pytanie: kiedy mogę podać mojemu dziecku kozę lub mleko krowie?

Wiele matek, które przestały karmić piersią dziecko do roku, woli naturalne produkty - domowe lub przechowują mleko. Ale lepiej nie podawać tych napojów niemowlętom, ponieważ narządy wewnętrzne niemowląt nie są jeszcze gotowe do ich łatwego trawienia.

Mleko kozie może pić dzieci w wieku od jednego roku do każdego wieku. Ten produkt jest szczególnie przydatny dla sportowców, kobiet w ciąży i osób starszych.

Jeśli mama nie karmi piersią i nie ma pieniędzy na mieszankę, ale ma własną kozę, dozwolone jest wprowadzanie rozcieńczonego produktu do diety dziecka od 6 miesięcy. W takim przypadku kozę należy dokładnie opiekować: często mytą, karmioną świeżą trawą wyhodowaną na polu, zabraną do weterynarza.

A najkorzystniejszy okres, w którym możesz podać swojemu dziecku mleko krowie, to od 3 do 15 lat. W tym momencie korzyść z napoju będzie najwyższa. Starsze dzieci są niepożądane do picia mleka krowiego, ponieważ z czasem zawartość laktozy (enzymu, który może rozkładać laktozę) w organizmie człowieka maleje. Niestrawiona laktoza w organizmie może uszkodzić układ trawienny.

Jak podawać dzieciom mleko kozie

Mając informacje o wieku, w którym możesz podać swojemu dziecku mleko, dowiemy się, jak zrobić to dobrze. Wybierając mleko, należy zwrócić uwagę na aromat: w produkcie z czystej, zadbanej kozy zawsze jest przyjemny. Kiedy pachniesz obrzydliwie, nie oznacza to, że tak powinno być, i lepiej nie podawać dziecku takiego produktu. I jest mało prawdopodobne, aby samo dziecko chciało go wypić.

Nie wszyscy wiedzą, jak podawać kozie mleko dzieciom poniżej jednego roku. Możesz zaszkodzić dziecku, jeśli zaczniesz go natychmiast karmić dużymi porcjami napoju. Pomimo tego, że produkt jest uważany za hipoalergiczny, jego ciało jest indywidualne, a niektóre dzieci czasami mają nawet reakcje alergiczne na ten produkt.

W przypadku dzieci poniżej trzeciego roku życia napój rozcieńcza się wodą 1: 1, a jeśli jest zbyt tłusty, to 1: 2. To on
koniecznie gotować. Piana i powstałe grudki są usuwane. Wielu rodziców nie chce się gotować, ponieważ wtedy znaczna część witamin jest tracona, a jej korzyści są zmniejszone. Ale im młodsze twoje dziecko, tym bardziej niebezpieczne jest zarażenie go, więc lepiej nie ryzykować.

Jako karmę zaczynają wprowadzać ją stopniowo: 25 ml produktu rozcieńcza się 25 ml przegotowanej wody, podanej dziecku.

Następnie 1-2 dni mają obserwować stan swojego dziecka. Jeśli nie występują zaburzenia jelitowe, bóle brzucha, wysypki skórne i inne niepożądane reakcje, możesz ponownie podać mleko, nieznacznie zwiększając porcję.

O czym należy pamiętać

Korzyści z mleka dla dzieci są niezaprzeczalne, a zalety mleka koziego są tym bardziej. Można go podawać dziecku, bez względu na wiek, począwszy od 1 roku.

Ale aby nie zaszkodzić układowi trawiennemu i chronić dziecko przed niepożądanymi konsekwencjami, należy przestrzegać następujących zasad:

  • Jak krowa, musi być gotowana;
  • Dzieci poniżej trzeciego roku życia należy rozcieńczyć wodą;
  • Przestrzegać wszystkich warunków przechowywania;
  • Kupując mleko w sklepie, zwróć uwagę, kiedy wygasa. Jeśli dom lub sklep jest już kwaśny, to podczas gotowania koniecznie będzie się zwijać;
  • Kupując napój od właścicieli kóz, zapytaj, kiedy zostały wydojone. Zainteresuj się, ale raczej sprawdź, w jakich warunkach żyją zwierzęta;
  • Bez względu na wiek, w którym zaczniesz podawać dziecku mleko, napój powinien być ciepły lub przynajmniej w temperaturze pokojowej, aby uniknąć rozwoju dusznicy bolesnej;
  • Nadmierna obróbka cieplna produktu doprowadzi do jego bezużyteczności. Nie jest konieczne kilkakrotne gotowanie i podgrzewanie mleka do wysokich temperatur;
  • Nie można przyjmować koziego mleka jako panaceum. Aby nie zaszkodzić ciału, czasami wystarczy wypić szklankę produktu dziennie. Jeśli dziecko dobrze toleruje tylko krowę, napij się naprzemiennie napojów.

Jak przechowywać

Mleko krowie przechowywane jest w lodówce przez 2-3 dni, a mleko kozie - przez okres do 7 dni. Nie przechowuj go w drzwiach, ale w lodówce. W temperaturze pokojowej mleko kozie można przechowywać przez 3 dni. Jest to bardzo wygodne, ponieważ możesz wziąć ze sobą drinka na spacer i nic mu się nie stanie. Oczywiście, jeśli chodzi o „mały skarb”, najlepiej włożyć mleko do lodówki i przechowywać tam nie dłużej niż 5 dni.

Dla tych, którzy kupują go w dużych ilościach, bardzo wygodnie jest zamrozić. Nie wpłynie to na skład napoju, a jego korzyści będą kontynuowane. Możesz przechowywać produkt w zamrażarce przez ponad rok.

Mieszanki mleka koziego

W przypadku dzieci w wieku poniżej alergii na mleko krowie lekarze często zalecają podawanie mieszanki kozom. Można je podawać nawet wtedy, gdy dzieci są jeszcze bardzo małe. Mieszaniny są dostosowane do niedojrzałego organizmu i nie powodują szkód.

Aby przygotować produkt, wystarczy go rozcieńczyć ciepłą wodą. Proporcje zależą od celu wprowadzenia produktu (karmienie uzupełniające, karmienie uzupełniające lub karmienie całkowite) oraz od wieku dziecka. Na opakowaniu żywności dla niemowląt muszą znajdować się instrukcje dotyczące nawigacji. Zarówno korzyści, jak i szkodliwość mleka koziego dla dziecka zależą od racjonalności jego używania, a także od wieku i stanu osoby.

Zarówno kozie, jak i krowie mleko ma korzystny wpływ na zdrowie, tylko pierwszy ma pewne zalety w stosunku do drugiego. Napój mleczny nie jest w stanie pozbyć się chorób ani zastąpić narkotyków.

Korzyści z koziego mleka to zdolność do zwiększania odporności, wyposażania organizmu w składniki odżywcze, minerały i witaminy oraz zapewniania doskonałego samopoczucia.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.